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A Bica do Sapato fechou

Por
Ines Garcia
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Um dos restaurantes clássicos mais conhecidos de Lisboa fechou portas no último dia de Agosto. Deverá reabrir, ainda sem data, com outros donos. 

As primeiras notícias de que o restaurante da zona ribeirinha lisboeta iria fechar surgiram dias antes do final do mês de Agosto. Segundo a revista Sábado, os funcionários foram informados de que o restaurante tem novos investidores e que iria fechar para obras em Setembro, encerrando um capítulo com 20 anos de história – A Bica do Sapato abriu em 1999 e não tardou a ser um corrupio de famosos portugueses e estrangeiros.  

A Bica do Sapato, actualmente sem equipa de comunicação, deverá enviar um comunicado às redacções em breve.

Não se sabe se Pedro Rezende Pereira e Henrique Mouro, a dupla de chefs que assumiu os comandos da cozinha portuguesa de raiz tradicional há cerca de um ano, se vai manter, nem que outras mudanças serão feitas ao espaço.


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