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Dois anos depois de ter assumido os comandos da Musa da Bica, Leonor Godinho está de saída do pequeno bar da cervejeira, onde os petiscos sempre se distinguiram. Sucedem-lhe Pedro Abril e Tiago de Lima Cruz, parceiros de Godinho no colectivo New Kids On The Block, e que já estavam a tomar conta da casa desde o Verão.
“A Leonor Godinho está por cá quase desde o princípio. Primeiro fez quesadillas, depois almoços de domingo e os eventos mais engalfinhados da Fábrica Musa. Em 2019 abriu connosco a Musa da Bica e deu cabo de nós com o seu inigualável dom para o tacho. Já é Musa da cabeça aos pés e, por isso, nos custa tanto dizer que se vai”, lê-na na página de Instagram do bar, que dá a novidade. “Mas [Leonor Godinho] está feliz com isso e ainda mais feliz por deixar a cozinha nas mãos dos seus grandes amigos, Pedro Abril e Tiago de Lima Cruz”.
Em Agosto, a dupla já tinha tomado de assalto a cozinha da Musa da Bica com um menu que incluía mexilhão frito e maionese de caril verde, uma waffle chicken ando, uma ousada bola de berlim marota e carnitas, ou um muito tentador dog de polvo.
Pedro Abril e Tiago de Lima Cruz, que trabalharam pela primeira vez juntos na Taberna Sal Grosso, entram oficialmente na Musa da Bica a 1 de Outubro. Antes disso, Leonor Godinho despede-se em grande com uma festa de três dias, entre esta terça e quinta-feira, "com os melhores êxitos culinários da Bica para que todos possamos salivar outra vez". A música fica no primeiro a cargo da própria, seguindo-se um DJ set de Mike El Nite (dia 29) e outro pela família Cuca Monga (dia 30).
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