Para celebrar o bom tempo e o regresso vagaroso à normalidade, o restaurante de propostas sazonais, saudáveis e sustentáveis tem um novo menu de pequenos-almoços e lanches, servido entre as 09.00 e as 11.30 todos os dias nos espaços do Parque das Nações e das Amoreiras. Há agora dois ovos novos, os Florentine com salmão e os Benedict com cogumelo portobello trufado, mas não só: também o breakfast burrito com tofu mexido, abacate, pico de gallo, kale, milho, crème fraîche e bacon de coco ou o crepe de ricota sem glúten, que vem substituir a famosa e cobiçada torre de panquecas (que esperemos que volte no Inverno). No campeonato das bowls há um fotogénico e saboroso smoothie azul e vermelho, e complementado com fruta fresca ou flores comestíveis. E é pet friendly, portanto pode levar o seu amigo de quatro patas para um pequeno-almoço arejado na esplanada enorme do Parque das Nações ou ir munido de computador portátil e trabalhar no espaçoso restaurante das Amoreiras. Espreite aqui quatro novos pratos que pode pedir.
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