Cinco novos bares para conhecer no Porto

A vida noturna da cidade está ao rubro. Aqui tem cinco novos bares para conhecer no Porto
Gulden Draak
© Marco Duarte No Gulden Draak Bierhuis Porto especializa-se na cerveja belga que lhe deu o nome
Por Margarida Ribeiro |
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Não há nada mais terapêutico que uma boa noite de copos, certo? Seja depois do trabalho ou madrugada adentro, qualquer hora é boa para reunir o seu grupo de amigos. Mas convém saber onde a malta anda, quais são as bebidas da moda, onde se pode sentar a ver a bola, provar uma cerveja artesanal ou beber um copo ao som de boa música. É exactamente isso que encontra nestes cinco novos bares para conhecer no Porto. Abriram nos últimos meses e estão mais do que prontos para o receber.

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Cinco novos bares para conhecer no Porto

Hop Trip
© João Saramago
Bares

Hop Trip

icon-location-pin Matosinhos

Onze torneiras de cerveja artesanal portuguesa e quatro torneiras de cerveja de todo o mundo. É o que vai encontrar assim que entrar no Hop Trip, o novo bar dedicado à cerveja artesanal em Matosinhos. “Ter novidades do que se faz em Portugal” é o grande objectivo dos proprietários, por isso, as marcas presentes mudam frequentemente.

O Pattria fica em Cedofeita
Marco Duarte
Bares, Salão de cerveja

Pattria

icon-location-pin Baixa

O Pattria, dedicado à cerveja artesanal, abriu em Março na Baixa. O projecto de Jaime André e Tiago Almeida começou a germinar na Petiscaria Santo António, o outro negócio desta dupla. Quanto à oferta, Tiago e Jaime querem equilibrar a presença de marcas nacionais e internacionais. Entre as primeiras, é possível encontrar por aqui a Musa, Praxis e Letra, e produtores mais pequenos como a Luzia, Beata, Colossus ou OPO 74. Entre as cervejas estrangeiras há Mikkeller, Flying Dog, Omnipollo ou Brewdog. E há ainda mais de 70 referências, à pressão (em oito torneiras) e à garrafa.

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Gulden Draak
© Marco Duarte
Bares, Cervejarias

Gulden Draak Bierhuis Porto

icon-location-pin Baixa

É o primeiro bar oficial da marca em Portugal, e o segundo no mundo (o outro fica em Praga). A Gulden Draak é produzida pela fábrica de cerveja BrouwerijVan Steenberge, na Flandres. Fazem várias cervejas de receita própria, que circulam inclusive por restaurantes belgas com estrela Michelin. Por enquanto, há 12 cervejas à pressão (3€ a 6,50€) – e é aqui que vale a pena referir que o equipamento de extracção vem da Bélgica – e mais de 60 referências em garrafa (3,50€ a 6,50€). A Bélgica está representada em peso, mas também há marcas de outras nacionalidades: Orval, Emelisse, Augustijn, Bornem, Pirate, Sierra Nevada e OP0 74 são alguns exemplos. Para petiscar, há pratos de presunto e salpicão, pão de alho com queijo e pratos de queijo com a mostarda artesanal Tierenteyn Verlent, também belga.

Barracuda
©Marco Duarte
Bares, Bares

Barracuda

icon-location-pin São Bento

Das cinzas do Cave 45, na Rua das Oliveiras, nasceu o Barracuda, o novo clube de rock da cidade. O Barracuda fica no antigo bar Traçadinho, que funcionava como um anexo do Gare. Para Rodas, “não choca” ter estes dois espaços lado a lado: a postura musical é diferente mas “são dois clubes underground”. No caso do Barracuda, quem mais ordena é o rock e subgéneros como o stoner, psicadélico, punk e rockabilly, que Rodas quer recuperar dos tempos do Armazém do Chá.


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Bar Pherrugem
© Marco Duarte
Bares

Pherrugem

icon-location-pin Cedofeita

Forçado a uma paragem de vários meses, o Pherrugem apareceu de cara lavada, com conceito novo: agora é um gastrobar, orientado sobretudo para finais de tarde e inícios de noite preenchidos com petiscos e bebidas.  Francesinha, asinhas de frango à americana, nachos e tábuas de queijos e enchidos são alguns dos petiscos. Nos copos, aumenta-se a oferta de vinhos, com referências de todas as regiões do país, introduzem-se alguns exemplares de cervejas artesanais portuguesas, juntam-se cocktails clássicos e dá-se destaque às cervejas da gama 1927, da Super Bock.

Mais bares para conhecer

Letraria - Craft Beer Garden
© Cláudia Paiva
Bares, Cervejaria artesanal

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The Yeatman - Vista Rio
© DR
Bares, Bares de hotéis

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Sandhouse
©João Saramago
Bares, Bares

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