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Zenith - Açaí Bowl e Granola
©João Saramago O açaí bowl e a granola do Zenith, na Praça Carlos Alberto

Brunch com take-away e entregas no Porto

Há tostas com abacate, ovos, panquecas e smoothie bowls saudáveis nestes brunches com take-away e entregas no Porto.

Por Margarida Ribeiro e Teresa Castro Viana
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Estamos fechados entre quatro paredes e isso é uma boa oportunidade para passarmos mais tempo na cozinha, a testar novas receitas ou a fazer as de sempre, que já são um sucesso de família. Mas há dias em que cozinhar não é uma opção e a melhor forma de resolver o assunto é mesmo indo buscar ou encomendando a papinha toda feita (literalmente). Ao fim-de-semana ou para um lanche mais reforçado a meio de um dia de trabalho, tostas com abacate, ovos, panquecas e smoothie bowls saudáveis podem ser boas alternativas. Nesta lista, com brunches com take-away e entregas no Porto, há tudo isso e muito mais.

Recomendado: Restaurantes do Porto com entregas ou take-away

Brunch com take-away e entregas no Porto:

moodbox
moodbox
© DR

Moodbox

Com tanto tempo que passamos em casa, é difícil ter vontade para cozinhar. A pensar nisso, nasceu a moodbox, uma empresa que faz entregas ao domicílio de caixas recheadas de coisas boas. É na zona do Grande Porto e arredores que entregam quatro tipos de menus diferentes. Por exemplo, o "brunch mood" tem pão, bagels, croissants, panquecas, waffles e sumos biológicos. Todas as caixas estão disponíveis em dois tamanhos, adequados para duas ou quatro pessoas. A única excepção é a "date mood", cujo nome diz tudo – é para uma noite romântica com a sua cara-metade e a caixa traz queijos, enchidos e um ramo de flores. Aceitam encomendas por mensagem privada no Instagram ou email.

Bread & Brunch Bakery
Bread & Brunch Bakery
© DR

Bread & Brunch Bakery

Restaurantes Padarias Bonfim

Normalmente, pode sentar-se na Bread & Brunch Bakery a observar as padeiras enquanto trabalham, mas agora não é possível – o que não significa que não possa comer o que melhor lá se faz em casa. Para o brunch, pode optar pelo simples, completo ou deluxe, que inclui pão, bacon ou cogumelos, ovo escalfado ou estrelado, sumo de laranja e bebida de café. Oferecem também um menu 100% vegan que inclui pão, salsichas de soja, cogumelos, tofu, bolo, fruta, sumo de laranja e café ou cappuccino. Também há muitas opções de pão artesanal. Fazem entregas em nome próprio e estão disponíveis para take-away.

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Uniqbox
Uniqbox
© DR

Uniqbox

Com sede no Porto, a Uniqbox foi criada por duas amigas e especializa-se na entrega, ao domicílio, de caixas bem guarnecidas. Como a "Uniq Box", que junta uma selecção de frutas com queijos e charcutaria, húmus e banana bread; ou a "Brunch Box", com panquecas, iogurte, waffles e muito mais. Existem mais opções e está tudo disponível no Instagram, onde também pode fazer a sua encomenda (mas se preferir pode fazê-la por email). Entregam sem taxas em várias zonas do Porto e Vila Nova de Gaia. 

Zenith
Zenith
©Arlindo Camacho

Zenith Brunch & Cocktails Bar

Restaurantes Cafés Baixa

Não há dúvidas sobre o sucesso do Zenith Brunch & Cocktails: antes de irmos todos para casa, a grande fila de pessoas à espera de mesa era diária. Têm muitas opções para a hora do brunch, como banana bread, tapiocas e ovos, entre outras coisas. Também têm muitas combinações de panquecas de massa fofa, é o caso da de manteiga de amendoim com banana, coco ralado, morango e gelado de baunilha. Ou a panqueca de Oreo com creme de banana, morango, gelado e pepitas. Também há opções para quem gosta mais de pratos salgados, como a panqueca com bacon e ovo. Fazem take-away e entregas ao domicílio com ajuda da UberEats e Glovo.

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Noshi Coffee - Esplanada
Noshi Coffee - Esplanada
©Marco Duarte

Noshi Coffee

Restaurantes Cafeteria Clérigos

Instalado na Baixa do Porto, o Noshi é um espaço dedicado à comida saudável, com pequenos-almoços, almoços, jantares e, claro, brunches. Têm dois menus muito completos: o Invictus, com panquecas de aveia com maçã caramelizada, nozes e mel, nachos, pudim de chia com granola e mel e taco de chili picante, entre outros pratos; e o Immunity, vegan, com rodelas de maçã com manteiga de amendoim, mel e sementes, taco vegan e salada de fruta. Para que lhe chegue tudo a casa, pode fazer a sua encomenda na loja online. É também lá que pode comprar diferentes cafés de especialidade e chás.

7groaster
7groaster
© WOW Agency - Brand Energizers

7g Roaster

Restaurantes Cafés Vila Nova de Gaia

Neste antigo armazém a dois passos do Cais de Gaia, o café de especialidade é rei, mas também há belos menus de brunch, disponíveis na Uber Eats, Glovo e através de um serviço próprio. O Vegan (19€) inclui, entre outras coisas, pão, manteiga vegetal, tosta de abacate com falafel e húmus de beterraba. Também pode optar pelo New Mexican (13€), que tem chili, pico de gallo e outras especialidades mexicanas, ou o 7gSpecial (19€), com panquecas, hash browns, granola e não só. Também pode comprar, individualmente, diferentes pratos perfeitos para um brunch, como smoothie bowls ou panquecas. Caso queira acompanhar tudo com uma bela chávena de café, pode comprar o que se vende no espaço para beber em casa na loja online.

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Nola Kitchen
Nola Kitchen
© Marco Duarte

Nola Kitchen

Restaurantes Cafés Galerias

Foi você que pediu um brunch saudável? Smoothie bowl de espinafres, banana e matcha, mac'n'cheese de couve-flor, bowl de ovos e dips de húmus são algumas das opções do Nola Kitchen para devorar em casa. O caril verde e o hambúrguer vegetariano também estão na lista deste café na Baixa, que funciona com take-away e entregas, até 12km de distância. 

Nicolau Porto
Nicolau Porto
© Marco Duarte

Nicolau Porto

Restaurantes Cafés Baixa

Todas as horas são boas para um brunch e a prova é a carta do Nicolau, disponível diariamente, em take-away e através da UberEats. A bowl de frango; a tosta com ovos escalfados com tomate e espinafres, abacate e granola salgada; o bagel com queijo creme e salmão fumado; e o brownie de caramelo salgado são tiros certeiros, mas há muito mais por onde escolher. Para os indecisos há um menu de brunch completo predefinido. 

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Época
Época
© João Saramago

Época

4 /5 estrelas
Restaurantes Vegetariano Cedofeita

Todos os dias são diferentes no Época: por lá trabalha-se apenas com ingredientes sazonais, por isso, a carta muda frequentemente, mas há sempre pão de fermentação lenta, bolos caseiros e café de especialidade. Tudo disponível em take-away, normalmente, entre as 12.30 e as 14.30. Tostas e taças de arroz são os pratos mais populares, mas criações ideias para um brunch, como papas de aveia com pêra, especiarias, avelã e cacau (5€) ou granola de amêndoa e flor de sal (4,50€), já estiveram na ementa. Esteja atento ao Instagram do restaurante, é lá que vai encontrar todas as novidades.

O Diplomata
O Diplomata
© DR

O Diplomata

Restaurantes Cafés Galerias

Nunca acerta a fazer panquecas? Nada tema. Pode devorar as mais famosas da cidade em casa. Dão-lhe a liberdade de criar as suas próprias combinações, existem diferentes opções para a base, como oreo, chocolate, mirtilo, aveia ou vegan. Depois pode adicionar coberturas, toppings, frutas e terminar com algo crocante. Além delas, O Diplomata (e O Consulado, dos mesmos donos), têm também disponíveis para take-away ou entregas ao domicílio (em nome próprio e através da Glovo) vários pratos e menus perfeitos para um brunch. Bagels, granola e ovos de todas as formas e feitios são algumas das opções.

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Camélia Brunch Garden
Camélia Brunch Garden
© WOW Agency

Camélia Brunch Garden

Restaurantes Foz

Popular na hora do brunch, o Camélia Brunch Garden é também um espaço muito instagramável. Agora, não se pode sentar lá e tirar fotografia de tudo o que vem para mesa, mas para remediar pode sempre fotografar tudo o que lhe chega a casa. O menu do Camélia está disponível para take-away e entregas ao domicílio, em nome próprio e na UberEats. Quando fizer o pedido não se deixe tentar por mais nada e vá directo às panquecas a de maçã, canela e xarope de ácer ou a de nutella e oreo com banana e morangos são apostas certas. Também há uma opção salgada com bacon, ovo estrelado e xarope de ácer.

Mafalda's
Mafalda's
© João Saramago

Mafalda's

Restaurantes Cafés Matosinhos

Durante a semana os almoços, sempre com menus diferentes, são o destaque no Mafalda’s. Mas este espaço no Mercado de Matosinhos também é conhecido pelos seus bolos - especialmente pelo guloso cheesecake de manteiga de amendoim. Tudo isto pode agora chegar a sua casa através de take-away e entregas ao domicílio. Ao sábado a história é outra e o foco principal é o brunch. É necessário fazer reserva com antecedência, e por mais pode adicionar kombucha ao seu pedido. O menu muda semanalmente e é anunciado no Facebook, mas pode sempre contar com variedade que pode incluir sopa, tostas, tortilhas e coisas mais doces como panquecas e brownies. É estar atento às novidades.

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Boavida
Boavida
© João Saramago

Boavida

Restaurantes Restaurantes Leça da Palmeira

Vida boa é no Boavida, com refeições saudáveis, e perfeitas para um brunch, que incluem taças de açaí e iogurte (desde 4€), tosta de salmão fumado e funcho (6,50€) ou tapioca de legumes salteados(5,50€). Mas também não faltam aqueles clássicos desta refeição, por exemplo, os ovos benny (6,50€): um english muffin com ovos escalfados, pasta de abacate e molho hollandaise. Claro, também não podiam faltar sumos naturais, como o red ox (3,40€), com frutos vermelhos e beterraba e laranja. O restaurante tem take-away e entregas ao domicílio em serviço próprio e através da Uber Eats.

Early - Cedofeita
Early - Cedofeita
© João Saramago

Early Cedofeita

4 /5 estrelas
Restaurantes Restaurantes Baixa

Foi pensado como um espaço para desfrutar de café de especialidade e comida sazonal. A carta muda regularmente, mas algumas delícias estão disponíveis todo o ano, como húmus, papas de arroz vegan e pudim de chia. Além disto, há sempre pão de fermentação lenta, por exemplo, o trigo especial de abóbora ou o brioche sourdough. Agora estão em modo take-away, através de encomendas por telefone ou Instagram, drive thru e pick-up à porta. Fazem entregas apenas num raio de 1km do restaurante, mas estão em aplicações como a Uber Eats.

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Lazy Breakfast Club
Lazy Breakfast Club
© João Saramago

Lazy Breakfast Club

Restaurantes Baixa

Para animar a quarentena, nada como um dos menus de brunch do Lazy Breakfast Club. O Rosa inclui sumo de laranja, granola com fruta e iogurte, panquecas e ovos mexidos com bacon e salsicha fresca. O Vermelho tem sumo de laranja, hambúrguer de bacon e queijo e panquecas. Também pode pedir à carta e entre as opções há bagels, como o de creme de abacate, ovo estrelado e bacon; waffles com nutella, banana e morango; ou french toast com banana, frutos vermelhos, maple syrup e granola. Pode encomendar para take-away ou pedir na Uber Eats para lhe levarem o brunch a casa.

Mais para fazer em casa:

Noite, Bebidas, Cocktail & Shaker
©DR

Shake, shake, shake...Cinco cocktails para fazer em casa

Noite

A quarentena despertou o chef que há em cada alfacinha – basta fazer scroll pelas redes sociais para perceber que a cozinha passou a ser uma das divisões preferidas da casa e que há milhares e milhares de receitas, mais ou menos sofisticadas, para experimentar. Mas e os bartenders e mixologistas de trazer por casa? Onde andam? Não acham que as novas receitas culinárias devem escorregar bem melhor ao sabor de um novo cocktail?

Vá à procura do shaker ao fundo do baú e experimente as receitas que alguns bares de Lisboa e do Porto partilharam com a Time Out em tempo de confinamento.  

Recomendado: Kit básico de vinhos para sobreviver à quarentena

cosmética natural
© DR

Receitas de cosméticos para fazer em casa

Saúde e beleza

Estar em casa não é sinónimo de pijama durante todo o dia. Pode, por exemplo, vestir a bata para criar os seus próprios produtos de beleza com a ajuda desta lista, onde partilhamos seis receitas de cosméticos. Garantimos que é uma boa forma de ocupar o tempo livre dentro de portas e até de entreter os mais pequenos. Há ainda outro ponto positivo a destacar desta experiência: quanto mais receitas experimentar, menos itens vai escrever na lista para a próxima ida às compras. Agora aproveite e sinta-se no spa, mesmo sem sair de casa. Recomendado: Lojas para fazer compras sustentáveis online

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Torre dos Clérigos
© DR

Oito atracções do Porto para visitar sem sair de casa

Coisas para fazer Centros culturais

Já começa a sentir saudades de passear pelas ruas da Invicta de câmara fotográfica em riste, armado em turista na própria cidade? Não desespere. Nestes tempos de confinamento, tem sempre a hipótese de viajar por plataformas como a Portugal a 360º, onde encontra inúmeras atracções do Porto, de Lisboa e de outros pontos do país. A Time Out seleccionou oito pontos de visita obrigatórios no Porto, dos quais vale mesmo a pena matar saudades. E o melhor é que os pode visitar sem tirar o pijama. Se ainda assim continuar aborrecido, estenda o tapete de yoga ou vista o avental e aventure-se na cozinha.

Recomendado: Dez obras de arte que nos lembram como é bom estar em casa

 

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