Os melhores bares de cerveja em Lisboa

Entre o Miradouro de Santa Catarina e a Calçada do Combro, encontra-se desde meados de 2017 a cervejaria artesanal Adamastor. Um pequeno bar com petiscos – o goulash é uma das especialidades da casa – e cerveja artesanal. Nas prateleiras, encontram-se garrafas do Norte ao Sul do país, incluindo várias da própria Adamastor, bem como uma ou outra estrangeira.
 E nas torneiras há mais umas quantas opções por onde escolher.

Rua Marechal Saldanha, 13 (Bica). Seg-Dom 12.00-02.00.

Aberta desde Outubro de 2018 em Alvalade, a ArtesanaLis era o que faltava no bairro: uma loja (e bar) de cerveja artesanal. O espaço não é muito grande, mas lá encontram-se perto de uma centena de rótulos nas prateleiras, desde referências internacionais a marcas portuguesas, para levar para casa ou beber in loco. Além disso, há um par de cervejas à pressão e petiscos veganos para quando a fome aperta.

Rua Acácio de Paiva, 9 A (Alvalade). Ter-Qui 15.30-21.30, Sex-Sáb 15.30-22.00, Dom 15.30-20.00.

É um dos mais recentes brewpubs da cidade. Abriu no final de Janeiro, na Baixa, e tem 32 torneiras de cerveja, incluindo seis de produção própria, outras seis estrangeiras, mais 20 portuguesas. E ainda há uma lista de garrafas, com mais de 100 rótulos diferentes. Também servem comida, incluindo tartines, hambúrgueres e alguns petiscos, como batatas fritas com queijo Serra da Estrela ou uma espécie de pastéis de nata em que a nata é substituída por um bacalhau gratinado.

Rua dos Douradores, 133 (Baixa). Seg-Dom 11.00-02.00.

O Crafty Corner fica numa das zonas da cidade mais procuradas pelos turistas, e até o nome, em inglês, parece ter sido escolhido a pensar neles. Dos mesmos donos do irish pub Hennessy’s, aberto há anos no Cais do Sodré, este bar de esquina tem na sua decoração cuidada e desafogada o maior trunfo. Com 12 torneiras de cerveja artesanal portuguesa em rotação constante e mais umas quantas garrafas, mas nada que não se encontre noutros lados.

Travessa de Corpo Santo, 15 (Cais do Sodré). Seg-Sáb 16.00-02.00, Dom 14.00-00.00.

Foi o primeiro bar de cerveja artesanal que abriu em Lisboa, a faísca que espoletou a explosão, ou melhor, a expansão da cerveja artesanal na capital. Estávamos em 2014, e mais ninguém apostava em pequenos produtores estrangeiros sem distribuição nacional, nem dava a conhecer tantos novos produtores portugueses. Hoje, Lisboa está cheia de bares do género, e mesmo assim custa-nos imaginar esta cidade sem a Cerveteca e a sua selecção de cervejas nacionais e estrangeiras.

Praça das Flores, 62 (Príncipe Real). Dom-Qui 15.30-01.00, Sex-Sáb 15.30-02.00.

O DeBru encontra-se a meio caminho entre um café e um bar. Também é um espaço de cowork. Inaugurado este ano por um brasileiro que durante 
a maior parte da década viveu 
na Austrália, tem cervejas artesanais portuguesas à pressão, com preços a partir de 1,70€. Além disso, há várias garrafas e, apesar de não se encontrar aqui nada que não se possa beber noutros sítios, os preços são relativamente acessíveis. 

Rua Luciano Cordeiro, 2C (Mártires da Pátria). Seg-Qui 11.00-00.00, Sáb 11.00-02.00.

O nome vem das cervejas Delirium da Brouwerij Huyghe. E são esses e outros rótulos da mesma cervejeira que dominam o menu do Delirium Café, no Chiado. Sobretudo as suas
 25 torneiras. Não obstante, 
há outras opções artesanais portuguesas, em garrafa e não só, umas poucas de outros países europeus e algumas americanas. Ao nível da comida, há hamburgers e petiscos. Mas nem tudo é artesanal.

Calçada Nova de São Francisco, 2A (Chiado). Seg-Qui 12.00-01.00, Sex 12.00-02.00, Sáb 16.00-02.00, Dom 16.00-00.00.

Pouca gente faz tanta e tão boa cerveja em Portugal como a Dois Corvos. Têm uma série de garrafas à venda em supermercados e nuns quantos restaurantes, mas o melhor são as edições mais limitadas, que só se encontram em bottle shops e bares especializados. Nalguns casos, nem chegam a sair da fábrica e tap room da cervejeira, em Marvila. Só por isso, a visita 
já vale o preço do táxi (ou outro transporte qualquer). Também ajuda que o espaço seja acolhedor, tenha uns pratos para picar e noites de quiz.

Rua Capitão Leitão, 94 (Marvila). Dom-Qui 14.00-23.00, Sex-Sáb 14.00-01.00.

O Duque Brewpub abriu
 em 2016 com o objectivo de reunir debaixo do mesmo 
tecto as melhores cervejas artesanais portuguesas. Aqui não se encontram garrafas estrangeiras, mas mesmo assim há mais de 50 rótulos e mais 12 cervejas à pressão e em rotação constante, incluindo muitas que são produzidas no próprio bar. Também há uns quantos pratos para matar a fome, incluindo uma das melhores tostas de Lisboa, a Batalha, com chourição, queijo cheddar, molho de tomate, rúcula, jalapeños e picante.


Calçada do Duque, 49-51 (Chiado). Dom-Qua 16.00-00.00, Qui 16.00-01.00, Sex-Sáb 16.00-02.00.

Na Rua Heróis de Quionga, perpendicular à Rua Morais Soares, encontra-se uma das boas selecções de cerveja de Lisboa, com coisas novas para provar quase todas as semanas. No frigorífico costuma haver perto de meia centena de rótulos internacionais e duas dezenas de portugueses, e há mais dez cervejas à pressão, entre nacionais e estrangeiras. E todos os dias são cozinhados alguns petiscos portugueses, e não só, para acompanhar a bebida.

Rua Heróis de Quionga, 66 (Arroios). Seg-Qui 16.00-22.30, Sex-Sáb 16.00-01.00.

É a melhor hamburgueria da cidade. Mas não só. Também
 é um dos melhores sítios para beber cerveja artesanal, com mais de cem garrafas na carta e outras dez à pressão. Além das marcas nacionais, encontram-se lá referências internacionais como a Sierra Nevada, a Mikkeller ou a Rogue, entre outras, ao lado de cervejeiras menos conhecidas, da Kona à Nordic Kiwi. É verdade que é um pouco mais caro do que a maior parte dos bares e lojas do género, mas mesmo isso é compreensível, dado que é um restaurante.

Avenida António Augusto de Aguiar, 148 (São Sebastião). Seg-Dom 12.00-00.00.

Gonçalo Sant’Ana pode gabar-se
de ter criado a primeira marca
 de cerveja artesanal de Lisboa, a Sant’Ana LX Brewery, em 2014.
 Que entretanto encurtou o nome para LX Brewery e, mais ou menos pela mesma altura, trocou as suas instalações na Rua Bernardim Ribeiro por umas maiores junto ao Arco do Cego, onde hoje funciona a fábrica e taproom da cervejeira, bem como a Oficina da Cerveja, a loja de material para homebrewing (e não só) de Gonçalo. Aqui, encontram-se as cervejas da marca, assim como outras portuguesas e estrangeiras. Também se realizam regularmente workshops e outros eventos.

Rua do Funchal, 5 (Saldanha). Seg-Sex 09.00-19.00, Sáb 10.00-13.00.

O Libeerdade é uma espécie de
 tasca ou taberna, só que com 
cerveja artesanal – e isto, sublinhe-
se, é um tremendo elogio. O
 espaço é pequeno, tem uma mesa,
 um balcão e uma só pessoa lá 
atrás, que é a dona e também a
responsável pela curadoria de
 uma das melhores selecções de
 cerveja de Lisboa. É ela quem vai 
distribuindo copos de cerveja à 
pressão por uns clientes, enquanto
 aconselha outros sobre qual das
 180 garrafas e latas à venda na loja
devem beber a seguir. O ambiente 
é acolhedor e descontraído, convidando os clientes a falarem uns com os outros mesmo que (ainda) não se conheçam.

Rua de Santa Marta, 27 A (Avenida da Liberdade). Ter-Qui 14.00-20.00, Sex-Sáb 14.00-21.00.

Há três anos que as cervejas da Musa se encontram nos bares e lojas deste país, mas a tap room, em Marvila, só abriu em 2017. É um dos sítios com mais pinta da cidade, bem decorado, com paredes em tijolo e vista para dentro da fábrica. Têm 12 torneiras de cerveja, quase toda produzida na casa, incluindo alguns lotes que só se encontram ali, uns pratos para picar e programação regular ao longo da semana, incluindo bons concertos e DJ sets a custo zero.

Rua do Açúcar, 83 (Marvila). Seg 18.00-02.00, Qua-Qui 16.00-00.00, Sex 16.00-02.00, Sáb 13.00-02.00, Dom 13.00-22.00.

Se em Marvila, na fábrica e taproom, o foco continua a ser a cerveja artesanal e a programação musical, com espaço que sobra para concertos e DJ sets, a nova Musa, bastante mais pequena, no espaço da antiga Tasca da Tijúlia, com um balcão e algumas mesas corridas, quer explorar a relação entre a cerveja e a comida. Leonor Godinho, que veio do Feitoria, no Altis Belém, é a responsável pela cozinha, com petiscos que “puxam pela cerveja”. Para beber, há garrafas e 15 torneiras de onde saem cervejas da Musa e não só.

Musa. Calçada Salvador Correia de Sá, 2 A (Bica). Ter-Sáb 16.00-00.00 e Dom 13.00-22.00.

Venderam a primeira cerveja em 2015. Abriram um taproom na sua Graça natal em 2018, e a terminar 2019 lançam-se na aventura de começar um restaurante. Desta feita, a Oitava Colina instalou-se na Avenida Duque de Loulé, onde o Antigo Talho de João Manzarra passou a ser a casa da Oitava Marquês. A cozinha está a cargo de Thomas Mancini e é no primeiro andar que está instalado o restaurante. No res-do-chão há 14 torneiras à sua espera com o melhor produto da marca.

Avenia Duque de Loulé 85-87 (Marquês de Pombal). Seg-Dom 12.00.-23.00.

O Outro Lado nasceu das cinzas do Lisbeer, em Dezembro de 2018. O bar já tinha mudado de mãos no Verão, mas Asia e Abdo, os novos donos, não quiseram fechar logo para obras e decidiram esperar até Outubro para darem o seu toque ao espaço. Apesar de agora também se encontrarem outras bebidas alcoólicas nas prateleiras, continua a ser um bar de cerveja artesanal e há uma maior aposta em rótulos e marcas estrangeiras que não se encontram noutros lados, sem descurar a produção nacional. Outra diferença está na decoração, mais luminosa. E nas sessões de cinema e concertos.

Beco do Arco Escuro, 1 (Alfama). Ter-Qui 16.00-00.00, Sex-Sáb 16.00-02.00.

Inspirado na cultura celtibera e lusitana, este bar em Arroios é provavelmente o único sítio em Lisboa onde vai encontrar hidromel à pressão – e fique a saber que é uma boa alternativa para quem já está enjoado de sidra. Tanto Margarida Malheiros como Rui Bajouca, os fundadores, gostavam da bebida ancestral, especialmente deste hidromel que agora servem em garrafa ou à pressão, da marca Apiagro, empresa de apicultores de Torres Vedras, e que já é uma espécie de bebida oficial do bar. Mas não se preocupe: também servem cervejas artesanais.

O Covil. Rua de Arroios, 58B (Arroios). Ter-Sáb 16.00-00.00.

Há muitos, muitos anos, no número 6 da Rua da Prior do Crato, estava o túnel que ligava Alcântra às cavalariças do Palácio das Necessidades. Mas o que interessa é que desde 2016 está aqui o Quimera Brewpub. Com 12 torneiras, por onde correm bebidas produzidas pelos próprios e por outros cervejeiros, e mais umas dezenas de garrafas. Também há petiscos, cachorros e sandes inspiradas nos delis nova-iorquinos.

Rua Prior do Crato, 6 (Alcântra). Qua-Qui 17.00-00.00, Sex-Sáb 17.00-01.00, Dom 17.00-23.00.

Junto à estação do Rossio e mais virada para os turistas que por
 ali passam, a Beer Station é um pequeno bar dos mesmos donos do Wine & Pisco, ali mesmo ao lado. Começou por misturar cerveja artesanal lisboeta e internacional, mas tem vindo a afastar-se do estrangeiro. Tem 12 torneiras e mais umas quantas garrafas.

Largo Duque de Cadaval, 17 (Rossio). Seg-Dom 14.00-00.00.

Depois da fábrica e do quiosque, a 20 de Julho 
de 2018, a Oitava Colina inaugurou um gastrobar
 na Graça. O espaço não é muito grande, mas também não é pequeno, e tem óptimo aspecto. Para lá das garrafas da Oitava Colina, há dez torneiras, quase sempre com cerveja da marca, e muitas vezes com lotes que só se encontram aqui. E há algumas coisas rápidas para comer, como sandes, cachorros e chicken wings.

Rua Damasceno Monteiro, 8A (Graça). Seg-Qui 16.00-23.00, Sex 16.00-01.00, Sáb 12.00-01.00, Dom 12.00-23.00.

A cerveja Gallas existe desde 2018, mas este brewpub só abriu no Verão. Há 15 cervejas diferentes à pressão, muitas delas feitas in situ e as restantes de outros produtores nacionais, e mais de uma centena de garrafas e latas, sobretudo de marcas estrangeiras. Quando a fome aperta, há hambúrgueres e outros pratos para trincar.

Rua Angelina Vidal, 53A (Anjos). Seg-Qui 17.00-00.00, Sex-Sáb 17.00-02.00, Dom 17.00- 22.00.