Bolo-Rei da Confeitaria Nacional
Fotografia: Melissa Vieira | Bolo-Rei da Confeitaria Nacional
Fotografia: Melissa Vieira

Os melhores sítios para comprar bolo-rei em Lisboa

É presença obrigatória em qualquer mesa nesta altura do ano. Conheça os melhores sítios para comprar bolo-rei em Lisboa.

Rute Barbedo
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Em forma de coroa e feito de massa lêveda, o bolo-rei popularizou-se em Portugal no século XIX, seguindo uma receita originária do sul de Loire, França. Reza a história que a primeira casa a vendê-lo no país foi a lisboeta Confeitaria Nacional, facto que a coloca em destaque na lista dos melhores sítios para comprar o bolo-rei em Lisboa. Mas há-os de vários níveis de requinte, com ou sem corantes, mais para os frutos secos do que cristalizados ou ainda de fermentação natural. Quem é fiel às tradições, não pode tirá-lo da mesa de Natal, pelo que o melhor é seguir estes exemplares, premiados por um júri ou pelo povo, ainda que já sem fava e sem brinde.

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Onde comprar bolo-rei em Lisboa

  • Cafés
  • Campo de Ourique
  • Recomendado

21,95€/kg

Depois do melhor pastel de nata de Lisboa, premiado vários anos, a Aloma destacou-se em 2024 e 2025 com o melhor bolo-rei do país. A pastelaria nascida em Campo de Ourique em 1943 e que entretanto se estendeu a outros pontos de Lisboa, faz bolos-reis todos os dias, pelo que chegar a uma das pastelarias e levar directamente para casa é uma hipótese segura. Se preferir encomendar, também pode. Um bolo pesa cerca de 800 gramas, redundando em cerca de 18€. Mas também existe a versão mais comercial e menos requintada, em parceria com o Continente, por 9,99€.

Pastelaria Versailles

30€/kg

Ir à Versailles e comer o bolo-rei da Versailles. Eis duas actividades de alto gabarito, que devem ser praticadas pelo menos um Natal da vida. Porquê? Porque é um clássico e esses nunca passam de moda. Para juntar à mesa há também sonhos, azevias e rabanadas, no Saldanha e em Belém. É verdade que também existe a iniciativa que junta a Versailles ao Pingo Doce. O preço é outro (9,99€) mas o bolo também.

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  • Cafés
  • Baixa Pombalina

29€/kg. 43,50€/1,50kg

É por causa desta histórica confeitaria que o bolo-rei chegou a Lisboa nos anos de 1870. Só isso chegaria para ficar famoso, mas também lhe fazem jus a massa húmida e a fruta cristalizada sem corantes (laranja, pêra, abóbora e figo). No campeonato dos frutos secos destacam-se o pinhão, a noz e as passas. Pode comprar na loja, mas o melhor é encomendar – até o pode fazer de forma simples no site da Confeitaria.

  • Chiado

28,50€/kg

Massa leve, bem fermentada e recheada de frutos secos e frutas cristalizadas. Assim é o bolo-rei da Bénard, fundada em 1868 no Chiado e que é um clássico em muitas mesas lisboetas. Pode comprar na loja sem encomenda ou pedir entrega ao domicílio. Além da versão de cerca de um quilograma, também existe a miniatura.

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O Careca

28€/kg

A receita tem mais de 50 anos, sem variações. Portanto, quem vai desde pequeno à pastelaria do Restelo, famosa pelos croissants açucarados, sabe com o que pode contar: não há corantes nem ovos líquidos, a massa é ligeiramente húmida e as frutas são cristalizadas no próprio espaço. Não espere, portanto, encontrar cores demasiado vivas neste espécime, que se faz antes pelos tons terra e pastel. Uma curiosidade é que aqui o bolo-rei não é apenas rei no Natal, mas o ano inteiro. A não ser que se queira um bolo de 2/2,5 quilogramas, não se fazem encomendas. É contar com o que sai a cada dia, a partir das 10.00. Ainda assim, é possível reservar.

Padaria da Né

22€/kg

Já foi premiada pelo melhor pastel de nata, mas também pelo melhor bolo-rei do país, em 2022. Portanto, já ninguém vai ao engano a esta padaria-pastelaria da Amadora, em que a massa vai sempre muito bem recheada, com frutos secos e cristalizados, da amêndoa à cereja. As encomendas para os dias de Natal fazem-se até ao dia 19 de Dezembro.

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Pastelaria Garrett

34,50€/kg

Na histórica pastelaria do Estoril, o bolo-rei tem fama há muitos anos e dá azo a filas. Mas este ano a casa promete que vai ser diferente: os bolos já vão estar pesados e prontos a sair e o espaço terá uma organização mais ágil. Por esta altura, já há exemplares à espera e podem fazer-se encomendas até ao dia 17 de Dezembro. A partir daí, só levantando na loja.

A Merenda

24,95€/kg

Em 2024, dezoito pastelarias/padarias participaram no concurso do melhor bolo-rei da Associação Empresarial do Concelho de Cascais e a vencedora foi A Merenda, da Parede, cuja fama do pão artesanal já vai longa. No bolo, conte com fios de ovos e muita fruta cristalizada. E saiba que pode encomendar pelo telefone 214573108.

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  • Padarias
  • Alvalade

26,95€/800g

Este não é um bolo-rei tradicional. É de fermentação natural e, em vez das frutas cristalizadas, tem quantidades generosas de frutos secos (como avelãs, pinhões, nozes e amêndoas), além de casca de laranja confitada, figos e uvas passas macerados em Vinho do Porto e baunilha Bourbon. Há quem lhe chame bolo-rainha, o que faz deste um exemplar perfeito para fãs de um e do outro. Está à venda nas padarias Gleba e online.

  • Chiado
  • Recomendado

33,50€/kg

Os doces conventuais são os reis da Alcôa, já se sabe, mas durante a quadra natalícia a competição na montra é bem renhida. Ao lado das cornucópias, mimos de freira, pudins de São Bernardo, torrões reais, queijinhos do céu, coroas de abadessa e castanhas de ovos que dão nome à casa, está o bolo-rei de aspecto guloso – sem falar da versão de bolo-rei recheado com gila e doce de ovos. O ideal é encomendar. 

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  • Padarias
  • Avenidas Novas

15,99€

O bolo-rei da Padaria Portuguesa é feito com farinha de moleiro, tem doses generosas de fruta cristalizada e frutos secos. Pela primeira vez, a rede de pastelarias coloca também à disposição o bolo-rei escangalhado de chocolate (17,99€), para quem está voltado para outras nuances. As encomendas podem ser feitas online com pelo menos 72 horas de antecedência.

Então, é Natal

  • Compras
  • Presentes e lembranças

Sabia que o primeiro cartão de Boas Festas de que há registo em Portugal data de 1839? Foi desenhado por D. Fernando II (marido da rainha D. Maria II) e tinha como destinatários os seus familiares espalhados pela Europa, rainha Vitória incluída. Está na altura de recuperar o envio de postais de Natal pelo correio. Claro que pode sempre entregar em mão ou colocar junto a um presente, se bem que colar-lhe um selo e colocá-lo no marco do correio dá-lhe outro valor. Fique com 12 sugestões de postais natalícios para arrancar sorrisos, talvez algumas lágrimas.

  • Compras

As últimas semanas do ano são conhecidas pelo puzzle de jantares em que a agenda se transforma, sejam planos entre amigos, colegas ou familiares. Uma azáfama. Multiplicam-se também os sorteios de amigo secreto, o que significa que está a chegar a altura de pensar no que vai dar ao comparsa que lhe calhou na rifa. Comece a riscar nomes da lista, com estas ideias de presentes para o amigo secreto – há umas sugestões mais parvas do que outras, mas todas com utilidade, por muito mínima que seja, e a pensar em todos os orçamentos.

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