Durante muito tempo, a Cerveja Bolina foi feita na Azambuja. Em 2019, contudo, mudaram-se para Marvila. Recuperaram um edifício que estava abandonado há quase 50 anos e, no Verão passado, inauguraram lá o Bo Brewpub. Por estes dias, é possível provar as receitas da marca no seu jardim.
A pandemia não pára de desorganizar as nossas vidas. A mais recente medida para travar o aumento dos casos obriga-nos a apresentar um certificado digital ou um teste negativo para entrar nos restaurantes e outros estabelecimentos hoteleiros entre a noite de sexta-feira e o fim-de-semana. É o caso das tap rooms e dos bares onde se serve comida. Mas, se não está certificado ou não gosta de enfiar cotonetes no nariz, pode sempre sentar-se nas esplanadas, sem testes nem complicações.
Ainda bem que, durante o último ano, muitos bares e fábricas de cerveja improvisaram ou aumentaram as suas esplanadas. Se quer aproveitar o sol na companhia de um néctar de lúpulo e malte, saiba onde deve sentar-se a beber uma cerveja artesanal.
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