A torre foi mandada construir em 1531 por D. Jaime, Duque de Bragança, numa demonstração eficaz do poder dos Bragança, senhores de tudo o que estava aqui à volta – como Vila Viçosa por exemplo. Imponente e de cariz bélico, impõe-se na paisagem e vê-se num raio de 60 km. Por fora, como que a abraçar o edifício, há um nó em pedra, símbolo da Casa de Bragança que traduz a máxima: “Depois de Vós, Nós” – sendo que Vós é o rei. Crê-se que terá sido uma torre de suporte à caça e a sua construção é atribuída aos irmãos Arruda, os mesmos que desenharam a Torre de Belém – por algumas características arquitectónicas, como os baluartes, pensa-se que seja deles mas não há qualquer documento que o prove.Curiosidade: Diz-se que o desenho é inspirado no do castelo de Chambord e que possa seguir uma planta de Leonardo Da Vinci, mas é pura especulação.
Com um nome que pode ser escrito junto ou separado, esta freguesia perto de Évora parece ilustrar um conto da Disney. Há até um castelo com uma arquitectura que parece aglomerar quatro castelos de areia de maneira a formar um quadrado. Estão lá também as típicas muralhas, as várias casas brancas debruadas a amarelo ou azul — algumas delas estão pintadas no chão, pela artista local Inocência, que tem uma loja na rua principal onde vende artigos típicos da região. Siga as nossas sugestões e saiba o que fazer quando for dar uma volta a Evoramonte (ou Évora Monte).
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