Mercados para comprar peixe fresco em Lisboa

Mercado da Ribeira

Rosa Cunha é a peixeira mais famosa do mercado. Se a nossa palavra não basta, olhe com atenção para o seu espaço no Cais do Sodré: ocupa quatro bancas, tem recortes de jornal e receitas nas paredes, e distribui cumprimentos a todos os que passam. Não há um dia calmo, mas é disto que Rosa gosta – e de dar boas dicas. Ora veja o pargo legítimo que posou para a capa, escolha da peixeira, ou o cachucho que acabou a beijar a dourada logo nas primeiras páginas. Recebe peixes de águas frias, das lotas de Peniche e Sesimbra, e ao MARL só vai buscar os peixes estrangeiros. Agora é bom para levar sardinhas, que estão gordinhas.

Avenida 24 de Julho (Cais do Sodré).

Mercado de Alvalade Norte

Se há uns meses fosse ao mercado e desse de caras com uma generosa banca de peixe, logo à entrada, teria dois nomes à cabeça: o de Horácio e o de Teresa. Mas o casal separou-se – e agora também as bancas estão separadas. Teresa ficou na antiga, com peixe nacional vindo sobretudo de Peniche, de Sines e algum dos Açores. Junto à outra entrada do mercado está agora Horácio, com uma banca mais pequena, mas a garantia de que “a qualidade continua cinco estrelas”.

Avenida Rio de Janeiro (Alvalade).

Mercado 31 de Janeiro

A família de Açucena Veloso, a peixeira dos chefs, como era conhecida antes da morte num trágico acidente de automóvel em 2018, toma agora conta da banca de peixe no 31 de Janeiro, mantendo a matéria-prima de qualidade e o sorriso pronto a servir, quase em forma de homenagem. É a filha, Susana Veloso, que vai buscar todos os dias ao Mercado Abastecedor o peixinho fresco, com selo nacional, que aqui vendem – e que continua a abastecer muito bom restaurante da cidade.

Rua Engenheiro Vieira da Silva (Picoas).

Príncipe Real

A Peixaria Centenária abriu no Príncipe Real em 2013 e é, surpreendentemente, só uma peixaria. Sublinhamos isto porque desde a inauguração, e devido à comunicação muito particular e activa que fazem nas redes sociais, que os sócios se fartam de receber chamadas com pedidos para marcar mesa. Desde então
já abriram loja em Alcântara (Rua Luís de Camões, 77) e montaram banca no mercado de Campo de Ourique. Têm peixe fresco todos os dias, assim como peixe cortadinho ou espetadas já prontas – e fazem entregas em casa para ajudar os mais atarefados.


Praça das Flores, 55 (Príncipe Real).

Mercado de Benfica

Esta banca fica mesmo no centro do mercado, portanto não tem como se enganar no caminho. Se quer apanhar os melhores exemplares, convém ir cedo, porque pelas 10.30 já começam a escassear os robalos, as douradas, as raias, as ovas de pescada, os peixes espada, os carapaus... e por aí fora.

Rua João Frederico Ludovice (Benfica).

Mercado da Vila

No mercado de Cascais há 30 anos (bem antes da modernização do espaço em 2015), tem a maior e mais bela banca de peixe do recinto. Os linguados e as pescadinhas de rabo na boca vêm directamente da lota, mas são os robalos e as douradas que os fregueses mais pedem a Maria de Lurdes Eva, que escolhe os mais fresquinhos e os arranja para facilitar o trabalho. O que esta peixeira de Viseu, criada em Sintra, nunca dispensa na sua banca é o cantaril.

Rua Padre Moisés da Silva, 29 (Cascais).