A Time Out na sua caixa de entrada

Procurar
Mondega
@HUGO_PINHEIRO

Presentes de Natal para oferecer ao amigo foodie

Para os amigos foodies, os que gostam de cozinhar ou para aqueles que gostam mesmo é de comer, estes são os melhores presentes para oferecer este Natal.

Escrito por
Cláudia Lima Carvalho
e
Teresa David
Publicidade

Um foodie está tanto a par das novidades gastronómicas que sabe tão bem onde quer ir, como tudo aquilo que gostava de ter em casa. Se é verdade que nada bate uma boa experiência gastronómica, também é verdade que há várias formas de surpreender estes gastrónomos. Por aqui há sugestões que não deixam ninguém ficar mal, mesmo aqueles que querem jogar pelo seguro. Há para o amigo que gosta de se armar em chef, para aquele que é especialista em café e até para aquele que começou a fazer pão na pandemia.

Recomendado: Os melhores cabazes para oferecer este Natal

Presentes de Natal para oferecer ao amigo foodie

O garum, o molho de peixe dos romanos, é o ex-libris do Selo de Mar e pode ser comprado no novo quiosque do Time Out Market ou na loja online. Trata-se de um intensificador de sabor e serve para temperar vários pratos, como  tártaros, saladas ou caldeiradas.

15€ (garum de atum, mas há outros sabores)

Foodie que é foodie já não se contenta com um simples café, mas escolher uma máquina manual também pode ser um desafio, já que aliar design e qualidade nem sempre é fácil. As máquinas da Sage Appliances são uma aposta segura, garantindo as condições certas para um café de qualidade, segundo os baristas: dose ideal (18-22g), pressão adequada, temperatura exacta (93ºC) e potência de vapor (130º). A oferta é alta, mas há uma nova gama mais em conta, a The Bambino – pequena, boa e bonita.

349€

Publicidade

 A dupla enigmática que assina como Casal Mistério está de regresso com um novo livro. São 101 Receitas Que Tem de Provar Pelo Menos Uma Vez na Vida, e junta ideias para brunchs, almoços, jantares e sobremesas – inclui ainda um caderno de notas para aqueles que se aventurarem de avental posto.

Planeta. 256 pp.

19,90€ (mas é possível que encontre alguma promoção)

 

Para os foodies que aspiram a chef, ou para aqueles que se aventuram apenas na cozinha, mas em estilo, os aventais em pele da Yako&Co vão fazer um figurão. O melhor de tudo é que não servem apenas para a cozinha, mas também para a bricolage, a jardinagem ou para o tempo passado na oficina. São feitos para durar uma vida – e quem sabe atravessar gerações.

98€

Publicidade
Uma experiência num restaurante
DR

5. Uma experiência num restaurante

O melhor presente para quem gosta de comer é muitas vezes um bom lugar à mesa. Por isso sugerimos uma experiência gastronómica. São muitos os restaurantes que oferecem a possibilidade de se comprar um voucher. Consoante o orçamento, há opções para tudo, em comum a boa comida. No Prado, por exemplo, pode escolher oferecer um voucher no valor que entender acima dos 50€. Já no Essencial, é possível adquirir um vale para duas pessoas (150€/menu bistrot, 210€/menu essencial). Um gift card no restaurante de Henrique Sá Pessoa com duas estrelas Michelin, o Alma, vai deixar os paladares mais sofisticados a salivar – 250€ (sem degustação de vinhos) e 450€ (com degustação de vinhos). 

A partir dos 50€

Não é preciso saber cozinhar para se ser foodie, mas a verdade é que dá jeito. Em janeiro, a Academia Time Out organiza um curso de cozinha aberto a todos os que querem aprender ou aperfeiçoar os seus dotes. São quatro sessões que começam com uma introdução à pastelaria e acabam a ensinar a escolher, cortar e preparar carne e peixe. 

140€

Publicidade
Publicidade

Para um bom apreciador de picantes, Mondega Gourmet é a resposta – presença cada vez mais forte nas mesas de grandes restaurantes nacionais e internacionais, Além do molho picante, que chega dentro de uma embalagem cuidada e lacrada, com uma base de madeira em acácia no interior para pousar o frasco, tem uma geleia de marmelo picante, que fica maravilhosa em queijos curados ou requeijões.

39,90€

É uma das formas preferidas dos baristas fazerem café em casa. E não sugerimos nada menos do que isso. Com este kit da Fábrica Coffee Roasters, o café sai limpo e rico em sabores. O conjunto inclui um Hario V60 (um dripper de cerâmica), filtros e café artesanal, além de uma caneta, um tote bag e um guia para que nada falhe na hora de fazer o café.

79,50€

Publicidade
  • Restaurantes
  • Santa Maria Maior

Que atire a primeira pedra o foodie que não gosta de um bom brunch? A “embaixada do Alentejo” em Lisboa tem disponíveis vouchers que incluem uma visita guiada e um brunch, servido na zona da Taberna da Casa do Alentejo. O brunch é ao melhor estilo alentejano e é composto por ovos com farinheira ou espargos; cogumelos; enchidos, queijos e pão alentejanos, azeite, sumo de laranja, meia de leite, imperial ou vinho e café.

15€

Publicidade

Um verdadeiro foodie tem a faca e o queijo na mão e não usa talheres que não são adequados. A Zara Home propõe um conjunto de quatro peças de talheres para queijo — duas facas, uma espátula e um garfo — fabricadas em aço e latão com cabo em forma de peixe.

19,99 €

A tendência é ter mais verde dentro de casa. Para quem gosta de cozinhar (ou só comer), a maneira de o fazer é com o cultivo de ervas aromáticas que ajudam a temperar os pratos. O Habitat – Cultivo Hidropónico Autoiluminante é ideal para quem vive em apartamentos.

119,99€

Publicidade

A pandemia levou-nos a todos para casa e em menos de nada começámos a fazer pão. Vá lá, talvez não se enquadre a si, mas o mais certo é que o amigo que acompanha todos os chefs e restaurantes nas redes tenha tentado fazer a sua massa-mãe para depois se aventurar a fazer pão. Por certo, o mesmo amigo agradecerá este cesto para descanso e fermentação.

19,95€

Esta é provavelmente a prenda mais ambicionada por qualquer foodie, o santo graal de todos aqueles que vivem a cozinha: a cocotte redonda de ferro fundido. Perfeita para guisados, assados, sopas, cataplanas e o que mais se possa imaginar.

219€

Guia de presentes de Natal

  • Compras

Dezembro é o mês de fazer da agenda um puzzle de jantares com amigos, colegas e familiares e, mais ainda, tratar de arranjar um presente para aquela troca de prendas em que aceitou enfiar-se quando combinou a janta. Mas pode começar mais cedo a pensar no que dar ao comparsa para não deixar para a última e comprar uma bagatela qualquer. 

  • Compras

Se não é dado a consumismos e se, para si, no Natal dá-se mas é lembranças, daquelas que a conta bancária nem se vai lembrar no mês seguinte, não vá mais longe: aqui encontra presentes de Natal até 5 euros. E nem por isso são presentes sem jeito. Comece por fazer uma lista de pessoas a quem quer dar prenda e comece a riscar nomes com estas sugestões. 

Publicidade
Presentes de Natal até 20 euros
  • Compras

Para ele e para ela, para novos e para velhos, para fáceis e para esquisitinhos, estão aqui 20 ideias de presentes de Natal até 20 euros. Desde peças de roupa até objectos decorativos, passando por kits de cosmética, tanto para o cuidado da barba, como a limpeza da pele ou para combater a desidratação do frio. Por outras palavras, este ano só vai à falência se não quiser seguir as nossas dicas de shopping, até porque somos pelos presentes democráticos, com humor e cheios de pinta.

Recomendado
    Também poderá gostar
      Publicidade