Esta loja forrada a garrafas pretende desmistificar o mundo dos vinhos, mostrando que é possível comprar nas garrafeiras a preços acessíveis. Nas estantes encontramos garrafas a partir de 10€, havendo depois uma zona para os vinhos mais baratos e outra, sempre em crescendo, para os naturais. No total, são mais de 600 referências de vinhos organizadas por região e colheita. Para os especialistas da poda, há um cofre onde se esconde a Imperial Wine Society, que guarda os vinhos mais especiais (e caros), apenas para aqueles que o vêem como investimento.
Ir a uma garrafeira pode ser quase terapêutico. Um verdadeiro exercício de paciência. Para apreciadores de vinho, pode dizer-se que é um ritual sagrado – mas não solitário. Ao contrário do que acontece em espaços mais impessoais, aqui existe aconselhamento personalizado, com profissionais apaixonados que guiam os clientes na escolha do rótulo certo, nem que seja apenas para aquele jantar com amigos ou para oferecer uma garrafa. Assim sendo, reunimos 10 garrafeiras em Lisboa, completas, diversas e imperdíveis. Vai encontrar vinhos de produção artesanal europeia, referências nacionais, ou até pratos tradicionais portugueses.
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