Seis garrafeiras em Lisboa para encher o copo

Cinco anos depois de ter aberto na Rua do Alecrim, a Garrafeira Imperial mudou-se para o Príncipe Real, para o espaço onde dantes estava o restaurante Pão à Mesa. Uma loja forrada a garrafas que pretende desmistificar o mundo dos vinhos, mostrando que é possível comprar nas garrafeiras a preços acessíveis. À entrada, mesmo ao lado da porta, há até uma ardósia com algumas das promoções em vigor. Nas estantes estão os vinhos acima de 10€, havendo depois uma zona para os vinhos mais baratos e outra, sempre em crescendo, para os vinhos naturais. Para os especialistas da poda, há um cofre onde se esconde a Imperial Wine Society, que guarda os vinhos mais especiais (e caros), apenas para aqueles que o vêem como investimento. 

Não é tão velha quanto alguns dos estabelecimentos que figuram nesta lista, mas por cá anda desde 1988, ano em que o senhor Arlindo Santos decidiu arregaçar as mangas e dar vida a esta garrafeira. Desde então o negócio cresceu exponencialmente e, além de referências nacionais, a oferta inclui vinhos do mundo, como o libanês. Se quiser receber bom vinho em casa com toda a comunidade, mande vir da loja online.

Esta garrafeira na Rua Alexandre Herculano é paragem obrigatória para quem aprecia um atendimento competente, que se preocupa em adequar as sugestões ao gosto do cliente. Além de muitas referências incontornáveis, este é um espaço onde se encontram vinhos de produções pequenas e outras surpresas que passariam despercebidas ao comum apreciador. A loja online facilita todo o processo com a organização por categorias. Pode receber vinhos em todo o país e os portes de envio ficam por 9€. Na loja encontra também parafernália vínica para elevar o nível da prova em casa.

Nas mãos da mesma família desde o dia de abertura, a Garrafeira Nacional, que nos últimos anos estendeu os seus tentáculos a mais duas lojas em Lisboa (a GN Cellar, na Baixa e ao Mercado da Ribeira), continua a ser o sítio certo para descobrir vinhos caros, comprar os mais correntes, as bebidas espirituosas, os licores, tudo. Tem tanta oferta, muita dela rara, que existe mesmo um museu com garrafas especiais, tanto portuguesas como estrangeiras, visitável na loja original da Rua de Santa Justa, agora em remodelação. Não pense porém que tudo aqui está coberto de pó. Antes pelo contrário:até avaliam (e podem comprar) garrafas que tenha em stock. A loja online também facilita todo o processo de compra. 

Abriu portas em 2011 e, desde então, é uma referência para a compra de vinho na zona das Avenidas Novas. A escolha é vasta, o atendimento cuidado, mas uma das características mais interessantes é que se costumam realizar jantares vínicos na Casa do Bacalhau com um produtor em destaque. Além disso, realizam-se provas e encontra uma cuidada selecção de produtos açorianos, como manteiga, queijos e enchidos. Até porque a vida não é só vinho.

A montra branca não passa despercebida a quem cruza a Rua de Santos-O-Velho. A embelezar a vista estão sempre variadas sugestões que convidam a entrar e a querer saber mais. Lá dentro, encontra uma selecção cuidada de vinhos e bebidas espirituosas, incluindo rótulos estrangeiros, caso queira aventurar-se na prova de garrafas desconhecidas. Comercializam também pequenos produtores que recorrem a métodos pouco invasivos de vinificação.