Os melhores bares de gin em Lisboa

Parece que ainda não é este ano que o gin tónico sai de moda. Pelo contrário. Cada vez há mais cocktails e bares de gin em Lisboa
Sushi Café Avenida & Gin Club
Fotografia: Ana Luzia Gin Club
Por Clara Silva |
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A febre do gin espalhou-se de tal maneira que até há um festival e um sarau de gin no Mercado de Campo de Ourique. Pela cidade, há espaços dedicados exclusivamente à bebida e outros que aos poucos vão aprimorando os seus cocktails de gin. Um deles até tem o nosso nome, Time Out. Sai um brinde aos melhores bares de gin em Lisboa. 

Os melhores bares de gin em Lisboa

Golden Brown - Gin Lovers
Fotografia: Arlindo Camacho
Restaurantes

Gin Lovers

icon-location-pin Princípe Real

Os mentores da Gin Lovers, projecto que começou a ganhar forma em 2013, dizem ser os "embaixadores do gin em Portugal". Depois de criarem Dia Nacional do Gin Tónico e daquela que dizem ser "a primeira revista de gin do mundo", a Zest (hoje Gin Lovers Magazine), e abriram um bar de gin no Vestigius, no Cais Sodré. Em 2015 instalaram-se na Embaixada, no Príncipe Real. É aí que mantêm uma loja/bar e restaurante, o Less by Miguel Castro Silva. Espere uma longa lista de cocktails e gins de Inglaterra, Itália, Suécia, Suíça e, claro, Portugal.

Sushi Café Avenida & Gin Club
Fotografia: Ana Luzia
Restaurantes

Gin Club

icon-location-pin Avenida da Liberdade/Príncipe Real

No Time Out Market e no SushiCafé da Avenida, o Gin Club é um clube ao qual vai gostar de pertencer. Todas as semanas servem um gin com um preço especial (às vezes as promoções incluem também a oferta de copos) e são especialistas em tudo o que tenha a ver com a bebida britânica. Além de workshops, divulgam receitas e organizam festas bem regadas.

A Time Out diz
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Vestigius
©DR
Noite, Cafés/bares

Vestigius

icon-location-pin Marvila

É este o melhor sítio para fazer trocadilhos e beber gin sem deixar Vestigius. O wine & gin bar que comemorou em Fevereiro dois anos tem duas esplanadas cheias de sol (uma no piso de cima) e uma vista privilegiada para o rio. Na carta há uma variedade de quase 90 gins, preparados de várias maneiras. A lista está dividida em secções, como o "gin à antiga", o "põe-te à fresca" ou o "componha o seu gin", com os ingredientes que os clientes podem escolher, de hibisco a amêndoa tostada.

Gin66
©DR
Noite, Cafés/bares

Gin66

icon-location-pin Santa Maria Maior

No largo da estação do Rossio, o Gin66 é especializado em gin da marca Bulldog e é até agora o melhor sítio da cidade para beber um gin na esplanada na companhia do seu buldogue francês. A lista inclui outras sete referências da bebida branca.

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Glory Bar
©DR
Bares, Bares

Glory Bar

icon-location-pin Avenida da Liberdade/Príncipe Real

No Hotel Turim, o Glory, a funcionar desde o Verão de 2016 e quase só frequentado por turistas, é um dos mais recentes bares de cocktails da cidade. O gin está no centro das preocupações do bar que ocupou o espaço onde em tempos funcionou uma casa de fados. Na carta há algumas curiosidades sobre a bebida, óptimas para desbloquear a conversa durante um date.

matiz pombalina
Fotografia: Arlindo Camacho
Bares

Matiz Pombalina

icon-location-pin Estrela/Lapa/Santos

Entre os vários cocktails de gin da Matiz Pombalina, na Rua das Trinas, há um que merece o nosso destaque pelo nome: chama-se Time Out e leva gin, ananás, kiwi, maracujá e Pisang Ambom (9€).

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lisbonita, taberna moderna
©DR
Restaurantes

Lisbonita Gin Bar

icon-location-pin Santa Maria Maior

A Taberna Moderna foi um dos primeiros sítios em Lisboa a servir gin como deve ser, ou não tivesse também o primeiro gin bar da cidade. Dentro do restaurante, o Lisbonita Gin Bar orgulha-se de ter 120 referências de gin. Inês Barata e João Trocado são os bartenders de serviço e estão habituados a preparar gins tónicos ou cocktails com gin com os ingredientes preferidos dos clientes. No bar há também workshops de gin e lançamentos de novos produtos. De 20 em 20 dias é lançado um gin diferente a preço reduzido.

Double9
Fotografia: Arlindo Camacho
Bares, Bares de hotéis

Double9

icon-location-pin Chiado

Cá está a melhor maneira de juntar tradições ancestrais como o chá das cinco e o gin das seis. Todos os cocktails da carta do gastropub Double9 levam chá. Um dos mais populares do bar do 9 Hotel Mercy é o Cover-T-Club, com chá de frutos vermelhos, gin e puré caseiro de framboesas com gengibre e alecrim (9€).

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Mercado de Campo de Ourique - Sala 1
Fotografia: Ana Luzia
Restaurantes, Global

Gin Corner

icon-location-pin Campo de Ourique

No Mercado de Campo de Ourique, o Gin Corner, como o nome indica, é um balcão cem por cento dedicado ao gin. Há bebidas de várias partes do mundo e promoções que costumam ser anunciadas com antecedência no Facebook (fique atento!), com gins a preços reduzidos – se considerar 8€ um preço reduzido. A febre espalhou-se de tal forma pelo mercado que até já se realizaram duas edições do festival de gin, o Gin d'Ourique, e também um Sarau do Gin.

Sheraton Lisboa
©Matthew Shaw/Sheraton Lisboa
Hotéis

Panorama Bar

icon-location-pin São Sebastião

Entre as 15.00 e as 02.00, não há melhor vista panorâmica sobre a cidade que a do Panorama Bar. O bar do hotel Sheraton é um bom sítio para beber gin e comer sushi todos os dias, o resultado de uma parceria com a marca Bulldog. Na compra de um gin (a escolha é entre o Triple S, o Sweet & Sour e o Spicy), oferecem-lhe seis peças de sushi. Um luxo, que pode custar caro.

A Time Out diz

Mais copos em Lisboa

Procopio
© ARLINDO CAMACHO
Noite, Cafés/bares

Os melhores bares históricos em Lisboa

Luís Pinto Coelho morreu em 2012, mas deixou para a história da cidade quatro dos mais emblemáticos bares da noite alfacinha. Foi ele o fundador do Procópio, d'A Paródia, do Fox Trot e do Pavilhão Chinês. Os quatro ainda estão a funcionar. E não são os únicos bares históricos em Lisboa. 

Duque BrewPub
Fotografia: Arlindo Camacho
Noite, Cafés/bares

Os melhores bares de cerveja em Lisboa

A cevada alimenta e uma pesquisa rápida no Google vai levá-lo a sites que lhe apontam alguns benefícios: para a pele, para os intestinos e até para os ossos, imagine-se. Não estamos a arranjar-lhe desculpas para beber cerveja, mas deixamos aqui nove sítios que deverão ser suficientes: são os melhores bares de cerveja em Lisboa. 

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Esplanada Park
Fotografia: Arlindo Camacho
Noite, Cafés/bares

Os bares com melhor vista em Lisboa

Este artigo não é recomendável a pessoas com vertigens. E também não é recomendável a quem não gosta de ver o pôr-do-sol com um cocktail na mão. Descanse os olhos do computador, do telemóvel e dos seus colegas de trabalho e lave as vistas num dos bares com melhor vista em Lisboa. 

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