Desafio: uma semana sem desperdício

Os fãs de café encontram aqui o paraíso do café artesanal, de saco e filtrado na hora. Pode bebê-lo mesmo ali, mas também pode levá-lo para o saborear em casa. Existem grãos vindos da Etiópia, do Brasil, da Colômbia ou da Guatemala. Há várias especialidades dinamarquesas – ou não fossem as criadoras deste projecto contra o desperdício oriundas de lá. Rye bread, cinnamon bun, focaccia e outras iguarias podem ser a surpresa que faltava na sua semana, nas Surprise Bags da Too Good To Go. 

Há pão, senhores, mas também há muita pastelaria de assinatura e, pasme-se, até pode ver como se comandam as operações de produção. No Bread & Friends os amigos encontram todos algum doce de que gostam, pão para levar, café torrado, e ainda refeições leves para almoços rápidos. O que vai para a Surprise Bag da Too Good To Go não sabemos, mas garantimos que nunca desilude.

Escolher um bolo na Pepicon é saber que a celebração da data especial em causa será bem-sucedida. Afinal, há poucas coisas que adocem tanto os convidados como… um bom doce. Mas, talvez não saiba, a Pepicon também tem miniaturas, e Surprise Bags para que possa provar e ser surpreendido.

Se já ouviu falar de bons — mesmo, mesmo bons – pastéis de nata, já ouviu com certeza falar da Aloma. Detentora de várias pratas e vários ouros, continua a fazer furor e a ser um dos imperdíveis quando explora Lisboa. Ainda que a nata seja a estrela da casa, a montra é apetitosa e as Surprise Bags nunca falham.

O nome pode parecer específico, mas não falamos apenas de guacamole. Na verdade, é um mexicano com tudo o que isso inclui: burritos recheados, totopos com pico de gallo, saladas e até creme de feijão. Nas Surprise Bags não virão as margaritas, mas tudo o resto pode ser a sua próxima refeição.

Há quem lá vá pelo café, quem vá pela pastelaria, quem não perca um brunch de fim-de-semana. Entre os que marcam presença recorrente e os que, de passagem, se sentem curiosos, o Choupana tornou-se um queridinho dos lisboetas e um ponto de passagem para muitos turistas. Se preferir esperar pelo final do dia, há Surprise Bags para saborear o sucesso do espaço.

A ciência por trás do frango do churrasco é um mistério que poucos sabem resolver: em casa, nunca fica igual, por isso o melhor é deixar para quem sabe. E o Chickinho sabe. O frango é de qualidade, e o churrasco surpreende. Se “só frango” não chega, tem também batatas fritas, chicken wings e canja de quinoa. Não podemos revelar o que vem na Surprise Bag, mas temos um palpite… frango.

O Japão está ao comando no Aruki Sushi by Confraria. O rei é, claro, o sushi, com uramakis, hosomakis, temakis, spring rolls e muitas outras opções. Mas há espaço para poké bowls e até ceviche. A beleza da Surprise Bag é que sabe, quando está a escolher, que terá direito a sushi e qualidade, com todo o sabor e muito mais em conta.      

Um espaço com pequenos-almoços e almoços saudáveis, com opções variadas de sopa, carne, peixe e vegetariano. As empadas são caseiras, as quiches não têm natas e os wraps um sabor inigualável. A maionese das saladas também é mais healthy, com pasta de caju. As Surprise Bags são uma óptima opção para um almoço tardio ou para os dias em que precisar de uma alternativa para o jantar.