Os melhores sítios para beber um copo ao fim do dia em Lisboa

Hoje, já quase todos o conhecem – apesar de a entrada do jardim não ser assim tão fácil de encontrar à primeira – em parte graças às festas que têm acontecido no quiosque do BananaCafé, no patamar de baixo do miradouro. Mas haja ou não festança, o café do Jardim do Torel é um bom sítio para fugir logo a seguir ao trabalho e beber uma fresca. 

O nome diz muito daquilo que deve ser o intuito do espaço, mas se não apanhou a dica, nós damos-lha: perder(-se). E com isto estamos a falar da noção do tempo e das responsabilidades que deixou para trás. É que essa é a forma mais conveniente de aproveitar o espaço e os cocktails que pode deitar abaixo no Lost In. 

O Zazah Good View é um terraço no LACS (Lisbon Art Center & Studios), no Cais da Rocha do Conde de Óbidos e é, também, um ninho de apreciadores de copofonias de fim de tarde. A vista sobre os contentores, os barcos, o Tejo e Cristo Rei presta-se a isso. Há serviço de bar, com vários cocktails, petiscos à mesa e DJs em algumas noites (de fim-de-semana, sobretudo). Lá dentro há ainda um restaurante asiático, o Okah.

É, temos um fraco por miradouros. Especialmente se nos derem copos dos bons e vistas e pouca confusão, como este Terraço de Santa Luzia, onde a janela para o rio é tudo o que precisamos de ver depois do computador nos pôr a cabeça em água (ou o telefone, ou o tablet, ou os papéis, tanto faz).

O Entretanto Rooftop Bar, no cimo do Hotel do Chiado, é daqueles em que a vista se paga bem, mas paga-se bem porque é, sem rodeios, um bom sítio. Na lista de bebidas há gin fizz, martinis, mojitos, margaritas e tudo o que combina com um bom pôr-do-sol na cidade. Nada como ir lá às alturas ver como é.   

Vamos começar pelo óbvio: sim, é tramado arranjar mesa se os dias já estiverem quentes. E sim, a hora pouco interessa porque o sítio é frequentado desde que é colocada a primeira cadeira até quando a chave roda e tranca a porta do quiosque. Mas se é um óptimo sítio para sentar com os amigos depois do trabalho, pedir qualquer coisa para beber e ficar na conversa? É.

Fica no Cais Sodré, na esquina onde outrora morou o Hansi e é um daqueles conceitos de café-restaurante para todo o dia. Quer isto dizer que serve desde pequenos-almoços a jantares. Para o fim do dia, têm uma ementa com alguns cocktails, como o pisco sour (8€) ou o Citrus Moscow Mule (9€), copos de vinho e garrafas de vinho, numa carta pequena, mas com algumas referências interessantes, e uns petiscos para dividir.

Tivéssemos nós de indicar bairros com várias portas para beber um copo ao fim do dia e o Cais do Sodré seria um deles. Mas neste quiosque não interessam as portas, só mesmo as janelas, abertas para o rio todos os dias, se a intenção for beber um copo. A quantidade de escritórios que abriram nas redondezas nos últimos tempos tornaram-no um ponto de encontro pós-trabalho e a população activa agradece. 

No vizinho do lado do Lx Factory a vida é para se levar devagar, ou pelo menos o espaço assim o convida. Longe da azáfama da cidade mas perto de um qualquer princípio de noite, o Buzz Lisboa, cuja casa é o mítico autocarro empoleirado, vai das cervejas aos gins, dos cocktails aos vinhos e tudo isto de frente para o rio. 

O elevador por perto, as ruínas na envolvência, a vista. No Topo Chiado os argumentos são muitos. Se por lá passar, conte com uma carta de cocktails abrangente e com a dose certa de sossego, entre a banda sonora da cidade, os cliques das câmeras dos turistas e os shakers em agitação. Mas não deixe que isso seja inquietação, este é mesmo um bom sítio para descomprimir.

O terraço do hotel
 está aberto para quem quer ingerir líquidos com boa vista, sentado em cómodos sofás, ou para quem tem sangue inglês e acha que o fim do dia é a hora certa para
 a refeição. Aqui bebem-se coisas como 
os naked cocktails, isto é, sem álcool, os clássicos de um bar de hotel, como
 o Negroni ou o Cosmopolitan (a 10€) e algumas criações da casa.

Se um oásis urbano lhe parece o sítio ideal para rumar depois de uma jornada laboral, o Linha d'Água é a resposta mais do que óbvia. Ali entre o El Corte Inglés e o topo do Parque Eduardo VII, a relva e a água são o postal que vai encontrar, além de uma carta que faz mais do que safar se a fome for muita.  

Pelo nome já se adivinhava a visão futurista do hotel. Lá dentro, o espaço está pensado para facilitar a vida a hóspedes independentes e a pessoas impacientes que não gostam de esperar por nada. No fundo, não é só um hotel original, é também uma versão optimizada de um hotel, e trouxe a Lisboa o conceito das festas after-work que passou a animar o Saldanha. Portanto sim, não há nada mais "copo ao fim do dia" que isto. 

Primeiro abriu um quiosque no Largo da Graça, com várias torneiras e algumas cervejas de garrafa, ideal para se pôr à fresca ao final do dia. Depois veio a Taproom Oitava Colina, com muito para beber e muito para trincar. Mas foquemo-nos, porém, no ar livre, no simpático quiosque, antiga bilheteira, onde vão rodando as várias cervejas da marca pelas torneiras e servem também tábuas e tostas para encher o estômago.

Fica mesmo ao lado do Museu de Arte Antiga e do seu jardim e tem uma vista privilegiada para o Tejo, a ponte e o Cristo Rei. A esplanada envidraçada convida a petiscos e refrescos quer no Inverno quer no Verão, e a carta de cocktails é bastante completa: além dos clássicos e das combinações de autor também há mocktails – sem álcool, entenda-se – prontos a finalizar da melhor forma aqueles dias difíceis.

Já muito pode ter sido dito sobre o Topo do Martim Moniz mas a verdade é que o bar no cume do Centro Comercial da praça com o mesmo nome trouxe vida nova à zona e mostrou-nos irremediavelmente que há potencial. Com o Castelo ao cimo da colina e uma visão previligiada sobre a Mouraria e a Graça, é assim que esse copo ao fim do dia pode ser.

É o parque de estacionamento mais famoso da cidade, principalmente por causa do sexto piso, onde metade de Lisboa se costuma estacionar no terraço com melhor vista. Este rooftop bar tem cocktails, petiscos e DJs que costumam animar os finais de tarde dos alfacinhas e da multidão de turistas que visita o Park todos os dias.

É um ponto estratégico se o objectivo for sol e copo na mão, e se os dias já estiverem quentes, nem precisa do casaquinho depois deste se pôr. Entre as opções estão os cocktails de autor para beber de frente para o Cristo Rei – caso da margarita de framboesa e petazetas para ir dando aqueles estalinhos na língua. Acompanhe o programa das festas, sempre dinâmico, nas redes sociais.

A vista de rio é altamente valorizada (até na hora de comprar casa), mas não devemos menosprezar outros pontos de vista. Afinal, ver o movimento da Avenida da Liberdade pode ser bem mais interessante do que ver navios, e o Sky Bar, no último piso do Tivoli Hotel, é um óptimo sítio para beber um copo ao fim do dia com essa perspectiva em mente. 

Se lhe dermos o nome Ljubomir Stanisic, é certo que já sabe quem é. E não, não é só uma personalidade intensa. É que no Bistro 100 Maneiras, o chef, além da vida que traz aos pratos, tem também uma carta de bar extensa o suficiente para justificar aquela romaria básica ao fim do dia. Dos cocktails sem álcool aos clássicos e aos de assinatura, há tudo para todos os gostos.

Nos últimos anos o Noobai cresceu. Ganhou mais duas esplanadas, uma delas num andar intermédio, aumentando os lugares da primeira categoria para ver a vista sobre o Tejo e invejar todas as pessoas que ainda têm casas naquela linha de visão. Por essa mesma razão, seria impossível desenhar um artigo destes sem o pôr como clássica opção para quem procura um sítio que sirva cervejas, das artesanais e das convencionais, vinhos, a copo ou em garrafa, e bebidas espirituosas, como caipirinhas e mojitos.

Tem dedo de dois estrangeiros que se apaixonaram por Portugal e uma cozinha democrática, com pratos de várias influências que agradam a todos. Pode perceber melhor do que falamos num fim de tarde regado com os cocktails da casa, como o Pilar, com rum, o licor Luxardo Maraschino, spring tea e black walnut bitters (10€), e os petiscos, exemplo dos croquetes de coelho (4€) ou do marshmallow de tapioca (4€).

O edifício onde em tempos funcionou a administração da Fábrica de Material de Guerra foi dos primeiros a ganhar nova vida cultural no Oriente de Lisboa, íamos em 2007. Ao todo são 12 salas onde tudo pode acontecer. De concertos a aulas de dança, de tertúlias a raves, passando por peças de teatro. E lá fora continua a ser uma boa opção para uma fresquinha ao fim da tarde.     

Se é uma pessoa atenta ao mundo da coquetelaria, deve conhecer o nome de Constança Cordeiro, a rapariga-fenómeno que veio de Londres, onde esteve três anos e meio a aperfeiçoar a arte da mixologia, e faz cocktails com base em produtos frescos portugueses, na linha do que se convencionou chamar de foraging. O seu pequeno bar serve bebidas tão originais quanto o Tágide, com gin, azeite, sabugueiro e espumante Mateus Rosé (11€), ou o Abelha, com Macallan 12, mel e folhas de figueira (12€).

O café está na base do novo bar de cocktails do Martim Moniz. O conceito do espaço, cosy e ideal para quem procura um bar fora do roteiro habitual, centra-se na fase em que o café era alvo de contrabando (daí o nome), que o faz estar presente em quase todos os cocktails. Prove o Mojito Raiano, com rum infusionado em café, ginger beer, baunilha e maracujá (10€), ou fuja à regra e experimente uma margarita de pimento Padrón, com hibiscus, triple sec e tequila (10€).

No Farès o sotaque é francês, mas os cocktails vão além da inspiração franca. O espaço que faz casa na Rua de São Paulo é perfeito para um fim de tarde calmo, seja ao balcão ou à janela, e é garantido que se a hora já ficar tardia, fome não passa. É que além das opções para beber, tem também petiscos e pratos.

Fica perto do Rato, numa área residencial pouco dada a bares e copos, por isso é uma boa opção para quem frequenta a zona. Depois, além do espaço exterior, tem as imperiais fresquinhas, as garrafas de vinho para abrir e, se a fome apertar, os óptimos croquetes com molho de mostarda (2€).

Desde que reabriu, com nova gerência, novo conceito e nova decoração, tem sido alvo de romaria para curiosos e para quem gosta de se estender numa esplanada a sério. Ideal para um copo ao fim do dia, quem quiser fazer o copo entrar pela noite pode aproveitar 
a carta de snacks e pratos simples, como
 o ceviche e o guacamole.

O grupo Sana renovou os edifícios da antiga discoteca BBC e do Piazza di Mare, na vizinhança do MAAT. No espaço da BBC nasceu um local para receber grandes eventos privados e festas temáticas, o SUD Lisboa Hall; no Piazza di Mare está o Sud Lisboa Terrazza, com uma piscina e pool bar à noite no primeiro andar, e um restaurante com dois espaços diferentes, esplanada e quiosque no rés-do-chão. Uma pérola à beira-rio, portanto.

O culto dos cocktails em Lisboa começou com Dave Palethorpe. O seu bar do Príncipe Real, uma das zonas com melhor vida nocturna em Lisboa, continua a ser um dos melhores sítios para beber um bom cocktail de autor. E quem não gosta de álcool não tem de ficar a olhar para o ar, cortesia das listas de cocktails virgens e chás. É um daqueles espaços onde se começa como cliente e se acaba como amigo.

É hotel, é restaurante, é galeria e é, inegavelmente, bonito. A lista de argumentos a favor do Le Consulat até podia terminar por aqui, mas, para isso, tínhamos de deixar o bar de fora. E claro, não podemos. A lista não é extensa mas cada cocktail de autor é uma viagem: o Adelita (14€), o Bermuda's Triangle (10€), o Above The Clouds (14€) ou o Sakura (11€) são sempre tiros certeiros.

Quando vir um sapo de loiça vermelho à porta, quem sobe a Rua do Salitre, pare e toque à campanhia. Ao fundo das escadas vai encontrar um espaço que recria o ambiente secreto dos bares que surgiram em inícios do século XX, durante a Lei Seca nos EUA. E os cocktails de autor, criados à frente de uma garrafeira que se assemelha a um laboratório de alquimia, prometem surpreende-lo. Portanto já sabe, assim que largar o trabalho, aventure-se.