Há dois anos que Peter O’Connor eleva a fasquia da mixologia lisboeta. Afinal, experiência no ramo é o que não falta a este irlandês especialista em whisky. Mas dentro do pequeno Onda Cocktail Room, a estrela é mesmo o menu Flavour Discovery, um alinhamento de 16 receitas com o dedo de Daniel Zamith, outrora bartender do Bistrô 100 Maneiras.
Lá de cima, vê-se a cidade como de nenhum outro lugar. Mas nem só de miradouros (onde abundam turistas, com uma insaciável fome de sunsets, atropelando a vista aos que de nós só querem mesmo existir), vive a Graça. Há restaurantes que vale a pena visitar e muita coisa a dar nas vistas, mesmo depois do sol se pôr. A lista que se segue apresenta alguns clássicos do bairro, como o Botequim, e coisas mais recentes e com queda para a cerveja, como o Onda Cocktail Room ou o Taproom da Oitava Colina, cervejeira nascida e desenvolvida por aqui. Uma coisa é certa: só não bebe um copo na Graça se não quiser.
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