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Tradicionalmente bebe-se quente, mas as noites de Verão pedem-no geladinho. Descubra os três restaurantes onde pode provar a melhor sangria de saké em Lisboa
O SushiCafé Avenida trocou o nome próprio com o apelido e o chef Daniel Rente fez mexidas na carta mas a sangria de saké mantém-se. É mais leve e fresca do que uma sangria de vinho, o teor alcoólico do saké da casa mal se sente e tem ainda licor de ameixa, carambola, lima, limão, laranja, morango e hortelã.
Preço: 21€.
Rua Barata Salgueiro, 28 (Avenida).
O chef Kiko abriu O Asiático em Outubro de 2016 e inaugurou o pátio no início da Primavera, mesmo a pedir um jantar ao ar livre e um copinho de sangria a acompanhar. É das mais simples e escorrega mesmo bem: tem a bebida fermentada tradicional do Japão e sumo de líchias.
Preço: 23,60€.
Rua da Rosa, 317 (Príncipe Real).
O Atari Baby é um bom sítio para ficar lost in translation, com a comida de rua de Tóquio ou com a sangria de saké, que é feita com o saké Otora (Big Tiger) Junmai, mais ligeiro e seco. A bebida, servida em jarro, leva ainda frutos vermelhos, morango, maçã, laranja e melão.
Preço: 18€.
Rua de São Paulo, 120-124 (Cais do Sodré).
A salada havaiana de arroz e peixe cru já fazia furor no estrangeiro há meses, mas só no início de 2017 invadiu Lisboa, para rapidamente conquistar os alfacinhas. Ainda não experimentou? Vá por nós: estes são os três melhores sítios para comer poké bowls na cidade.
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