Passagem de ano: hotéis para entrar em 2026

A Casa das Penhas Douradas e a irmã mais nova Casa de São Lourenço (que vivem a apenas quatro quilómetros uma da outra) juntam-se à mãe, Burel Mountain Hotels, para uma passagem de ano especial na Serra da Estrela. O mote é “Consegue ouvir o que a Montanha tem para lhe dizer?” e o programa de três dias, de 30 de Dezembro a 1 de Janeiro, é uma homenagem à música em todas as suas expressões. Depois do check-in às 16.00 no dia 30, há um lanche especial e um jantar de cinco momentos. Já para o último dia de 2025 está marcado um concerto de olhos vendados na Burel Factory, seguido de visita guiada à fábrica e merenda entre os teares. Segue-se o jantar de degustação Especial de Fim de Ano acompanhado de música ao vivo. A 1 de Janeiro, haverá uma caminhada matinal pela Serra e um brunch. Os preços começam nos 1395€ na Casa das Penhas Douradas. Na Casa de São Lourenço, o programa custa desde 1750€, com tudo incluído. 

As fotos falam por si – e deprimem qualquer pessoa que esteja enfiada no trabalho à frente de um computador. A não ser... que esteja a pensar num programa de passagem de ano com vista para o Douro. O Six Senses Douro Valley propõe uma celebração que começa com um cocktail de assinatura ou um copo de vinho e uma selecção de canapés. Segue-se a Cerimónia do Fogo no Terraço do Bar na qual, simbolicamente, se queima o que não se quer transportar para o novo ano. Actualizadas as resoluções, é tempo de celebrar no restaurante Vale Abraão (350€ por adulto sem bebidas, 175€ crianças dos 6 aos 12 anos) ou na Cozinha do Douro (525€ por pessoa). Perto da meia-noite, novos brindes e fogo-de-artifício no vale do Douro, continuando a festa pela noite fora ao som da música do DJ. No dia seguinte há brunch (95€ por adulto, sem bebidas incluídas, e 50€ para crianças entre os 6 e os 12 anos). Quem ficar a dormir, pode participar de actividades como a caminhada da gratidão, jogos tradicionais de Natal, provas de vinho do Porto e chocolate, yoga ao nascer do sol e decoração de bolachas de gengibre. O preço é sob consulta.

Fica no coração do Porto, a seis minutos a pé da estação de São Bento e do Time Out Market. Um dos destaques deste hotel de 5 estrelas é o restaurante Blind, com uma estrela Michelin. Comandado pelo chef Vítor Matos, é uma homenagem a José Saramago e à sua obra Ensaio Sobre a Cegueira. Na passagem de ano, conte com um menu de jantar especial, a partir de 185€. E já que é para dizer adeus a 2025 e olá a 2026 à grande, fique para dormir: há um pacote especial de duas noites com tratamento VIP no quarto. 

O imponente hotel de cinco estrelas na vila de Vidago leva a quadra festiva muito a sério. Além de um programa especial de Natal, propõe uma passagem de ano cuja inspiração é a música "The Show Must Go On" dos Queen. O programa pode variar entre duas, três ou quatro noites em quarto duplo e inclui pequeno-almoço, cocktail de boas-vindas, Festa de Réveillon a 31 de Dezembro (com welcome drink, jantar com bebidas incluídas, flûte de champanhe e passas e buffet de sobremesas, ceia e festa após a meia-noite) e brunch de Ano Novo no restaurante Salão Nobre (com bebidas
incluídas). Conte ainda com acesso à zona wellness do spa e late check-out, mediante disponibilidade. Um fartote que arranca nos 1990€ para duas pessoas.

Meia horinha. Se tudo correr bem, não precisa de muito mais para chegar do centro de Lisboa ao Penha Longa Resort, entre Cascais e Sintra. E, no entanto, é como se tivesse ido para um sítio bem mais longínquo para celebrar a passagem de ano. Este ano, estão prometidos um jantar de gala e uma festa no Mosteiro (399 €/adultos; 199 €/adolescentes; 65 €/menu especial crianças), sob o tema Mamma Mia – que prometem transportar os convidados para as ilhas gregas ao som dos ABBA. O menu inclui carpaccio de lavagante com espargos brancos, pregado escalfado com caviar, wagyu com puré de inhame e soufflé de batata ou a sobremesa “Voulez-vous?” (cheia de mistério). Para quem prefere um jantar com estrela Michelin, o LAB by Sergi Arola celebra 10 anos com um menu de degustação especial (499 €/adulto). Se passar a noite (a partir de 1088€), no primeiro dia do ano há buffet de almoço no Mercatto.

A planície chama. O Octant de Évora é a fuga perfeita à cidade, em pleno coração do Alentejo – e o destino perfeito para pôr um ponto final em 2025. O programa de duas noites (que inclui uma surpresa de boas-vindas à chegada ao quarto) começa com um pôr-do-sol na Reserva Perdiganito. Segue-se um jantar de reveillón com música ao vivo, fogo-de-artifício e festa com música, bar aberto e ceia. Já no novo ano, há almoço para todos. Desde 1230€ em quarto duplo.

Celebrar em comunidade, à volta de uma mesa, entre amigos e família, e brindar à luz das estrelas na hora das 12 badaladas: eis o que a Herdade da Matinha, no Cercal, promete para a passagem de 2025 para 2026. A festa começa às 19.00 com um welcome drink, segue para um jantar especial de quatro pratos – com ostras ou escabeche de perdiz de entrada, sopa de robalo, bacalhau da horta ou cabrito assado no forto de principal e charlotte de laranja de sobremesa –  e não acaba antes do brinde à meia-noite (devidamente acompanhado de passas) e da festa com DJ. A ceia inclui caldo verde e bifaninhas. Isto tudo custa 120€ (adulto; as crianças pagam 60€) – mas se quiser juntar a dormida e o pequeno-almoço também pode – basta entrar em contacto com o hotel.

Nas férias, existem dois tipos de pessoas: aquelas que adoram partir à aventura, sem amarras; e aquelas que optam por jogar pelo seguro, que escolhem o conforto acima de tudo. Nem umas, nem outras estão erradas, há momentos para tudo, mas é sobretudo para as segundas que o Epic Sana Algarve, em Albufeira – em cima da praia da Falésia, uma das mais bonitas do Algarve – se revela uma aposta segura. E isso não é apenas no Verão. Na passagem de ano, por exemplo, o hotel desafia para três noite com pequeno-almoço, um jantar buffet e os dois momentos mais especiais: o jantar de reveillón (seguido de fogo-de-artifício, festa e ceia) e o brunch de ano novo. Os preços arrancam nos 715€ por pessoa.