Restaurantes de praia: comer bem a desfrutar do sol, da areia e do mar

Quando estacionar ao cimo das piscinas naturais das Azenhas do Mar vai ficar com pouco fôlego e é natural: por um lado a vista sobre o mar e a praia vai ser de postal, por outro, há uma longa escadaria para descer, um areal para atravessar e outras escadas para subir ao restaurante Azenhas do Mar. Aí, já sem fôlego, volta a olhar-se para a vista nas janelas panorâmicas. A seguir é pedir marisco ao quilo e peixe da nossa costa no carvão ou ao sal.

O espaço está aqui há mais de 20 anos mas só há dez funciona como restaurante e não só como bar da praia. Agora Manuel e José Cotta, irmãos, têm-no aberto durante o Inverno, até que chega a altura de apagar a lareira lá dentro e pôr as mesas e chapéus-de-sol cá fora. Muito do que se come aqui é obra da mãe, Madalena Cotta – “é como estar a comer em casa”, diz José. E o que é isso? É por exemplo um buffet de cozido à portuguesa ao domingo, no Inverno, e um bife tártaro no Verão, como prato do dia.

De imprensa percebe o Neptuno, que já correu mundo na tinta dos jornais
 – das crónicas de Miguel Esteves Cardoso às reportagens do The New York Times. Há razões para isso, além do que se serve à mesa e da vista sobre a praia e o mar. A sua história é igualmente boa: está ali desde o século XIX, quando foi aberto pelo bisavô de Nuno Jorge, que hoje está à frente deste restaurante. Se o dia é de festa, o melhor é pedir o robalo à Bulhão Pato, que se come com um certo preceito: primeiro vem o peixe com batata, cenoura e ovo e no final o seu caldo. Para rematar, uma receita de strudel com 30 anos.

No início não era o verbo, era a taberna. Foi assim que nasceu o Búzio no final dos anos 50, para passar a cervejaria
 e restaurante na década seguinte. E é isso que pede a localização: de frente para o areal, esta casa espaçosa mantém-se do outro lado da estrada, depois de anos a ver a zona crescer. As especialidades da casa vêm todas do mar, todas boas de dividir por duas pessoas: há lagosta frita ou suada por encomenda, açordas ou arroz de marisco, várias cataplanas e a frigideira do chef, com garoupa, camarão, ameijoas e mexilhão.

Já tem uns quantos anos de vida, mas continua a ser um café-restaurante semi-secreto, onde as gentes da Linha gostam de levar alguém que queiram surpreender. Fica em cima de uma (também secreta) praia, a Praia do Forte, e tem uma simpática esplanada, onde serve saladas bem guarnecidas, bruschettas ou tábuas com queijos, enchidos e pastas. Resta dizer que à volta só se vê mar. Um sonho.

Este snack-bar em cima das Avencas funciona como café de apoio à praia. Tem uma esplanada sobre o areal, perfeita para aquelas horas de maior calor ou para o final da tarde sentir a brisa do mar. Servem tostas de frango ou de banana para matar a fome entre mergulhos e sumos naturais, sempre sem comprometer o orçamento. Nas noites quentes de Verão também é bar.

Clássico é clássico e o Bar do Guincho já estava na moda ainda antes das sunset parties serem um estilo de vida. Na Praia do Guincho, este é um restaurante incontornável. Recebe quem gosta de almoçar um bom peixe grelhado ou petiscar em frente ao mar. Na ementa tem as obrigatórias amêijoas à Guincho, pimentos padrón, saladas de polvo ou cones de batata frita. É também um sítio virado para os copos – há sangria de espumante, vinho, cerveja com uma ou outra opção artesanal. O Bar do Guincho dá para tudo.

No interior deste bar gerido por dois irmãos gémeos, há um conjunto de bancos e mesas de madeira assim ao estilo taberna. Mas aqui a comida é bem mais leve do que a decoração sugere: servem-se saladas, tostas em pão rústico, hambúrgueres e cachorros, acompanhados de sumos naturais e batidos de manga, banana e morango.

No Paredão de Cascais, entre as praias do Tamariz e da Poça fica este restaurante sem grandes luxos, mas bom para comer um peixe grelhado na hora. O menu em inglês poderia soar a armadilha para turistas, mas os locais que o visitam são a garantia de que aqui vai estar em boa companhia – e isso vale para o que lhe chega no prato.

Já foi Casablanca, mas hoje é o Aura Caparica, um espaço revestido de uma nova sobriedade mediterrânica. Fica na Praia do Infante e à mesa tira partido do melhor que o mar tem para dar – ostras, camarão à guilho, amêijoas à Bulhão Pato e atum em crosta de pimenta. Para os mais carnívoros, a ementa conforta os estômagos com tártaro e pica-pau. Num espaço dividido entre restaurante e terraço, pode também sentar-se para tomar uma bebida.

A inspiração para este beach bar veio dos melhores beach clubs internacionais. O menu não é muito grande, para não dispersar, com as especialidades da casa para almoço ou jantar cedo a a passarem pela feijoada ou pelo arroz de choco. Há também peixe fresco, que vai variando consoante a apanha do dia, e aqui pode contar com serviço personalizado – no Clássico, tratam-lhe da papinha toda, tiram os lombinhos do peixe à sua frente e é só comer, sem espinhas. Na ementa há também carnes como o acém maturado.

Mais do que um bar mesmo à beira da praia, o Dr. Bernard é uma festa constante. Pizzas, vinhos naturais, cervejas artesanais e sushi burgers compõem a base a dienta por estas bandas. Mas o melhor fica guardado para o pôr-do-sol, altura em que o espaço acolhe festas temáticas e DJs convidados que metem a praia a dançar. E por falar em praia, no Verão, o Dr. Bernard estende-se para o areal com um pequeno bar de apoio e também dá aulas de surf.

Os irmãos Nicolas, Nini e Romain Sainte-Claire Deville transformaram as dunas da Costa da Caparica num destino cheio de pinta, com a felicidade como política da casa. O que era um bar de praia foi transformado num restaurante de primeira linha, que não se esgota no Verão. Um espaço gregário que reúne banhistas, gastrónomos, boémios e desportistas. Com uma estética em que saltam à vista os tectos de plumas e os sofás com motivos étnicos, o Irmão alia uma forte dinâmica de festas e DJs a uma carta de matriz mediterrânica, servida tanto nos decks de madeira como nas zonas "privadas" na areia, pensadas para grupos. Conte com ostras, peixe do dia, pizzas artesanais e cocktails de autor. Tudo enquadrado por uma preocupação obsessiva: a sustentabilidade e a preservação da praia e da natureza à volta.

É o restaurante-bar de praia mais concorrido para casamentos – até porque transporta um bocadinho do espírito havaiano para a Fonte da Telha –, mas durante os meses de Julho e Agosto dedica-se aos clientes que vêm aqui para petiscar, antes, durante ou depois de um dia no areal. A oferta vai do mais clássico com as amêijoas 
à Bulhão Pato, às carnes, hambúrgueres ou saladas frescas. Nas bebidas há de tudo: vinhos, sangria, caipirinhas, mojitos, champanhe e espumante, gin, sumos de fruta, e ainda uma infinidade de cocktails com e sem álcool.

Pede emprestado o nome ao bairro do Rio de Janeiro e traz o ambiente carioca para a esplanada, com chapéus de palha e palmeiras a emoldurar a praia. O menu é do pequeno-almoço ao jantar: tem taças de fruta com iogurte ou açaí, hambúrgueres, pratos mais tradicionais, como o polvo, e opções asiáticas como o nasi gorengs, um arroz negro frito ora com camarão, ora com frango. As tostas, saladas e petiscos, do pica-pau às gambas na frigideira, também lá estão. Nas bebidas, o menu do Leblon é bem rico. Há vinho a copo, limonadas, espumantes, ginja, aguardentes velhas e uma série de mojitos, caipirinhas e daiquiris que podem ser pedidos em copo, em jarros de um litro ou de dois.

Música, sol e ostras – foi esta a fórmula que esta ostraria aplicou, a poucos metros do areal da Costa da Caparica. Ainda antes de abrir um segundo espaço, em Santos, o Myra contribuiu para animar ainda mais a marginal, a começar pelo azul forte que vemos na fachada. Entre DJs convidados, mercados de moda e uma carta generosa de cocktails, os planos de fim de tarde, depois da praia, passam por aqui. Opções para petiscar não faltam.

É um dos restaurantes mais conhecidos da Costa da Caparica, muito por causa da devoção de António Ramos, o próprio do Barbas, ao Sport Lisboa e Benfica. Com as obras de requalificação da zona chegou a ser ameaçado de despejo, depois de 45 anos na linha do mar, mas a Câmara Municipal de Almada negou a ameaça e o Barbas mantém-se, em plena Praia do CDS. O peixe e o marisco, as cataplanas e a caldeirada são a especialidade.

As cores são as de uma piscina, mas é a praia da Fonte da Telha que fica aos pés. Abriu em Julho pelas mãos de Bernardo e Manu, dois franceses a viver em Portugal há mais de cinco anos, ambos ligados à restauração. Quanto ao menu, há uma longa lista de pratos para partilhar, com tudo o que se espera de um restaurante de praia, das habituais amêijoas à Bulhão Pato e salada de polvo às entradas cada vez mais frequentes, como ceviche. E há ainda sushi no menu, já que o peixe fresco está sempre ali, exposto numa banca, como se na peixaria estivesse. Falta dizer que aqui também fica uma escola de surf.

A nascente, o sistema dunar e a vegetação conferem-lhe uma beleza selvagem que vale a pena apreciar. O Princesa, o restaurante da praia, privilegia os pratos leves e com sabor a mar. É um belo sítio para almoçar, mas também para refrescar depois dos banhos de sol. A carta foca-se muito no peixe grelhado em carvão, mas tem bons pratos para dividir como o arroz de peixe e camarão ou o arroz negro de choco. Há saladas frescas, além dos habituais petiscos de Verão: salada de polvo, amêijoas à Bulhão Pato, ou gambas com alho. Para beber há vinhos, sumos naturais, e vários cocktails.

Esta casa honesta na Fonte da Telha fica mesmo na praia e está aberta todo o ano. Serve bom peixe fresco – quando lá chegar e disser que é isso que quer comer, levam-lhe uma travessa à mesa para ver o peixe do dia (vá à confiança, que se não estiver fresco avisam). Há cadelinhas, amêijoas e outros petiscos para começar a refeição com o pôr-do-sol no horizonte. A caldeirada à Pescador ou a massada de tamboril também são apostas seguras. O melhor é reservar porque a casa é muito concorrida.

Fica no paredão da Costa, na linha d'O Barbas, e aqui é o sushi que está em sentido. Existe a versão mais tradicional e combinados de fusão, mas também propostas para quem não é fã do peixe cru, embora quase sempre de olhos postos na gastronomia asiática. 

Quando abriu, em 1992, não era mais do que um barracão com bom peixe. Entretanto, foi-se tornando popular pelo atendimento simpático e a ementa, conhecida pelos petiscos, mariscos e bons peixes no carvão. Depois de um incêndio que o destruiu, o famoso restaurante da praia do Meco renasceu, em 2024, a alguns metros da localização original, com 170 lugares e uma esplanada apoiada sobre palafitas. Da cozinha, continuam a sair as especialidades de sempre, sob a supervisão do chef consultor José Júlio Vintém.

Hélder de Jesus abriu este restaurante com esplanada em cima da areia 
da Praia do Ouro, para dar aquela visão de postalinho sobre a Baía de Sesimbra. Todos os dias há uma montra de peixe diferente, com o resultado da pesca da noite anterior. Mas as opções vão além dos grelhados, com pratos portugueses reinventados, como o bacalhau fresco com creme de espinafres e canele de tremoço ou o tornedó de espadarte com chutney de cebola roxa.

Pode não estar mesmo em cima da areia, mas fica na avenida marginal, ex-líbris da vila, e a dois passos da praia principal. O Ribamar é um clássico de Sesimbra, nas mãos da mesma família há mais de 60 anos. O repasto não é propriamente o mais económico, mas vale o investimento. Há uma lista completa de mariscos, servidos cozidos ou ao natural ou peixes na grelha, para encher a barriga antes de voltar a pôr o corpinho ao sol.

No princípio eram as caipirinhas. Servidas nesta mesma Praia da Comporta, muito antes de a zona entrar na moda. Luís Carvalho, o dono do restaurante, passa férias aqui desde miúdo e, quando em 1994 decidiu trocar Lisboa pela Comporta, foi com o intuito de montar um restaurante a sério. A cozinha é feita com produtos da região, “principalmente arrozes e peixe”, adaptados a todo o tipo de pratos, desde petiscos, a saladas, peixes grelhados, sushi ou em receitas de tacho. Mas o Comporta Café é muito mais do que um restaurante. Os finais de tarde por estas bandas podem ser bem longos e a hora mais cobiçada do dia aqui é bem regada com cocktails, sangrias e DJ sets, quando chega o Verão, claro.

O ano de 2026 foi aquele em que a Quinta da Comporta decidiu vir até à praia e abrir um restaurante no areal. Para essa incursão, convidou Manu Buffara, detentora de três facas atribuídas pelo The Best Chef Awards e considerada a melhor chef mulher da América Latina em 2022. O cruzamento de cozinhas e influências está reflectido no menu, que funde sabores regionais e uma abordagem brasileira. Saltam à vista os pratos de base vegetal e as sugestões com peixe da costa.

Depois de Lisboa, o JNcQUOI aterrou na Comporta e, como já vem sendo habitual no grupo Amorim Luxury, não fez por menos. Começou com uma cabana na praia para aguçar a curiosidade e inaugurou depois o JNcQUOI Beach Club, um restaurante que casa casualidade e sofisticação à mesa, num projecto assinado pelo arquitecto belga Vincent Van Duysen. Na carta, há clássicos do restaurante de Lisboa, como o bacalhau gratinado à Bóia, mas a grande aposta está nos peixes e nas paellas, feitas com arroz do Carvalhal.

Nasceu em 2012 na Praia do Pego, fruto da vontade de cinco sócios. Em 2015, a Condé Nast Traveller considerou-o um dos melhores restaurantes de praia do mundo. Em 2023, reabriu naquele que foi durante anos O Dinis, na Praia do Carvalhal. O Sal regressou simples, a misturar as barracas de Biarritz e o velho espírito que habitava a Comporta nos anos 80. Antiguidades marítimas, pratos desirmanados e a sopa de peixe que leva o ditado “Da sopa de peixe, não há quem se queixe” a um novo patamar. Outro clássico que sempre teve muita procura e não desapareceu com a mudança é o arroz nero de choco e aioli. Difícil é arranjar espaço para os carabineiros com arroz de coentros.

A vibe é a de uma cabana de praia moderna, com almofadas e sofás em tons claros, na esplanada exterior coberta com palhinhas e o azul do mar a contrastar. No menu, encontra as mais clássicas amêijoas à Bulhão Pato, chipirones fritos, peixinhos da horta e sopas de marisco, mas também guacamole fresco e um bem recheado cachorro de lavagante. Tudo isto sem esquecer o peixe grelhado, inevitável num restaurante de frente para o mar, e aqui bem fresco.

Há areais e marés para todos os gostos, destinos clássicos e paragens menos óbvias na Costa da Caparica. São 15 quilómetros de costa e muitas praias por onde escolher, sendo que a pré-época de veraneio é a altura perfeita para fintar as longas filas que costumam marcar a temporada estival. Mesmo que esse duro compasso de espera faça parte do programa, não desista de partir à descoberta da outra margem. Rume à Costa da Caparica e abanque no areal certo para si. Aqui estão as melhores praias da Costa da Caparica. 

Próxima paragem: praias da Linha. A menos de uma hora de Lisboa – e à distância de um comboio – não faltam escolhas para estender a toalha na areia e dar um mergulho. Agora que já abriu a época balnear, explore as melhores praias da linha de Cascais.  Se estiver com tempo para passear ainda mais para fora da cidade, visite então as praias da Arrábida – são 13, e todas com ar de postal – ou passe por um dos paraísos aqui por perto. E quando a fome começar a apertar não se fique pela bola da praia: escolha entre estes 17 restaurantes em Cascais. 

A menos de uma hora de Lisboa, a Arrábida é um postal encaixado entre a serra e o Atlântico, onde não faltam praias para todos: os que levam os miúdos a reboque e querem vida facilitada e os que não se importam de percorrer trilhos mais ou menos complicados para poder usufruir de areais paradisíacos. É por isso um dos destinos mais solicitados, e também um dos mais congestionados, verdade seja dita. Daí as medidas que vão vigoram entre 1 de Junho e o fim da época balnear: "Arrábida sem carros" é o lema da Câmara Municipal de Setúbal, para evitar aquelas filas de trânsito épicas. Tome nota que a circulação de viaturas particulares entre a Figueirinha e o Creiro vai ser proibida. Mas por agora relaxe e navegue connosco costa de 40 quilómetros, ao longo da qual cartografámos 13 praias. Decida em qual vai estender a toalha.