Porta de embarque Time Out: Madrid

Para desfrutar de um dos melhores entardeceres de Madrid, temos de fugir do centro da cidade e seguir até ao parque do Cerro del Tío Pío (à Benjamín Palencia, 2), também conhecido como o parque das Siete Tetas por causa das suas íngremes colinas. Não se esqueça da máquina fotográfica.

Sabina, um famoso cantautor espanhol, afirma numa das suas canções que só no bairro madrileno de Antón Martín há mais bares do que em toda a Noruega. E entre vinhos e cervejas, o vermute voltou a recuperar o seu protagonismo. O “yayo” da Casa Camacho (à San Andrés, 4) é o mais castiço.

Madrid é uma cidade que respira arte em todo o lado. Mas sem dúvida que a jóia da coroa artística da cidade é o Museu do Prado, que alberga obras de grandes pintores como Velázquez, El Bosco ou Goya. É parte do Triângulo da Arte, juntamente com o Thyssen e o Reina Sofía.

A gastronomia madrilena é tão ampla que custa nomear apenas um prato – o nosso cozido é famoso no mundo inteiro – mas se há uma receita que conquista todos que a provam é a tortilha espanhola, especialmente a que servem na La Ardosa (Colón, 13), uma taberna tradicional de Malasaña.

O Café Central (Plaza del Ángel, 10) é uma paragem obrigatória para os amantes da boa música que visitem Madrid. Há concertos todas as noites da semana, sobretudo de jazz e blues. Para desfrutar nas mesas de mármore enquanto bebe uma cerveja.